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老舗の味のお勧めの食べ方は冷凍(*^.^*)ｖ
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店舗基本情報
| 店名 |
福砂屋 玉川髙島屋店
|
|---|---|
| ジャンル | カステラ、洋菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3709-3111 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急田園都市線/東急大井町線 「二子玉川駅」下車 二子玉川駅から257m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 関連店舗情報 | 福砂屋の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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贅沢品も今ほど品数多くなかった私の母の時代から
親族で好まれ、よく引き出物やおもたせに使われていたカステラです。
最近では、亡くなった伯母が大好きだったのでその法事やお供えに購入しています（笑）
もっと志向を凝らしたスィーツが溢れているので昔ほど口に入る機会はなくなりましたが
たまに頂くと素朴でストレートな洋菓子の美味しさにハッとしたりします。
子供の頃、このカステラの双目（ザラメ）の食感が特徴のある底辺部分が大好きでした。
モッチリとしたカステラは、今でも昔のままの卵がふんだんに使われている濃い黄色目です。
そしていつまでも手作りを大切にしているようで同じカステラでもオートメーションものとは
その素朴さが格段に違うと思います。
しかし、短い賞味期限の中ではなかなか食べきれず
そこでスライスして一切れずつラップして冷凍しているのですが
この半解凍状態がとても美味しく、
我家ではあっという間になくなってしまいま～す♪
一箱1000以上しますが手作りで１０キレ以上取れるのでたまにはいいかな～(^◇^;)な
おやつです☆