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店名 |
掲載保留
緑寿司(みどりずし)
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
住所 | |
交通手段 |
東急東横線都立大学駅より徒歩2分 都立大学駅から198m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
席数 |
17席 (カウンター9席、テーブル4人掛け×2卓=8席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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重い引き戸を開け店内に入ると、右に
テーブル、左にカウンターのレイアウト。
大将に促されカウンターに着席すると
にぎりでいいですか?ランチでいいですか?と。
思わず はっはい!と返事。
お寿司屋さん独特の緊張感。すかさず
熱々のお茶も配膳される。マジ熱い。
カウンター内では大将の手の水を切る音が
響いている。
はい、どうぞと握りが直ぐに出てきた。
ネタはマグロ2カン、タコ、ホタテ、
〆サバ、アナゴ、タマゴに巻物3つ。
白身の魚もあったな。
ご飯は酢がややキツメだが、ご飯の
暖かさと共にボク好み。
特にタマゴはカステラ寸前の旨さ。
ご馳走さまでした。
ところで今日のマグロは佐渡から本マグロ、
ニュージーランドからインドまぐろの
入荷だった。