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炭火焼 MARU
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お店のこだわり
料理
天草大王の極み親子丼⭐︎テレビや雑誌でも取り上げて頂きました
料理
ランチは鶏そば、ミニ親子丼セットあり！
その他
幻の地鶏『天草大王』他厳選食材使用
その他
天草大王を直接見学させていただきました
ビールのこだわり
徹底した品質管理
「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。
コクを感じる一杯
クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。
「うまい！」が続く
きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。
コース
【お料理のみ】天草大王堪能コース おひとり様1本限定 ちょうちん付き12品
天草大王を頭から尻尾まで堪能して頂けるコースです。 飲み放題はいらないけど、お店のおすすめが食べたいっ！というお客様にはぴったりのコースです。
- 人数
- 2～4名様
- 人数
- 2～8名様
口コミ
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口コミ 227件 フォロワー 167人ピックアップ！口コミ
天草大王鶏が食べれる焼鳥屋さん
中目黒駅から徒歩5分位の場所にある焼鳥屋さん 天草大王鶏とは 昭和の初期頃に絶滅してしまった鶏 天草大王の肉質は硬すぎず柔らかすぎない絶妙な歯ごたえ・弾力とジューシーさが特徴で、ほのかな甘みとコクがありながらもしつこさやクセがなく、一度食べたらその味わいがいつまでも鮮明に記憶に残るほど... 詳細を見る
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口コミ 916件 フォロワー 1,341人一度は絶滅した熊本の天草大王鶏の弾力のあるジューシーな串を中心とした料理...
●どんなお店 ･一度絶滅し平成に10年かけて復元された天草大王鶏が楽しめる！ ･天草大王鶏の弾力のある食感とジューシーな味わいが魅力！ ･カジュアルで入りやすいけど、ワンラン... 詳細を見る
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口コミ 942件 フォロワー 911人親子丼に力を入れている焼鳥居酒屋。
●2025/9/26(金) 20時 初訪問。 ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ●注... 詳細を見る
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
炭火焼 MARU
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、親子丼、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6451-2592 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約時間を過ぎてもご連絡がない場合は自動でキャンセルになりますのでご注意ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
中目黒駅徒歩２分 中目黒駅から177m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
680円 ※コースの場合はかかりません。 |
席・設備
| 席数 |
32席 （カウンター8席 テーブル24席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可） 半個室あり |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
入り口を出ていただくと灰皿があります。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デジタルメニューあり |
| お子様連れ |
子供可 ピーク時間を外して頂けましたらゆっくり過ごすことができますのでオススメです。 |
| ドレスコード | 楽な格好でいらしてください。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年10月7日 |
| 備考 |
姉妹店もよろしくお願い致します。 |
| 初投稿者 |
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- 希少部位
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よくある質問
-
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[水]
17:00 - 22:00（L.O. 21:30）
[木]
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[金]
17:00 - 22:00（L.O. 21:30）
[土]
17:00 - 22:00（L.O. 21:30）
[日]
17:00 - 22:00（L.O. 21:30）
[祝日]
17:00 - 22:00（L.O. 21:30）
[祝前日]
17:00 - 22:00（L.O. 21:30）
[祝後日]
17:00 - 22:00（L.O. 21:30）
■ 営業時間
ランチ
11:30〜14:00
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
中目黒駅徒歩２分
-
オンライン予約は出来ますか？
はい、予約可能です。
-
このお店の口コミを教えてください
●どんなお店
･一度絶滅し平成に10年かけて復元された天草大王鶏が楽しめる！
･天草大王鶏の弾力のある食感とジューシーな味わいが魅力！
･カジュアルで入りやすいけど、ワンランク上の焼鳥を食べられる！
･オペレーションはカジュアル店なので注意。
●注文(★は必食、◎はおすすめ)
おまかせ5本串 1,980円×2
･ささみ
個人的には焼きすぎかなぁと思って仕舞いました。
焼きす... -
おすすめのコースを教えて下さい
「【日本一豪華な親子丼アルティメットコース】」がおすすめです。
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料理天草大王の極み親子丼⭐︎テレビや雑誌でも取り上げて頂きました
幻の地鶏天草大王を使った究極の親子丼。肉は香ばしさを演出するため皮面だけ備長炭で炙ります。卵は生で食べるのが美味しいものをあえて親子丼に使用！割り下は昆布とカツオから出汁を引き、天草大王鶏のがらスープで割った自家製の割り下。肉、卵、出汁にこだわった究極のハーモニーをお楽しみください。
料理ランチは鶏そば、ミニ親子丼セットあり！
鶏そばは、塩、醤油、担々麺からお選びいただけます。ミミニ親子丼のセットもございます。
その他幻の地鶏『天草大王』他厳選食材使用
絶滅した日本一大きな幻の地鶏を、わずかな文献から現代に復元された『天草大王』！熊本コーチンやシャモなど掛け合わせ味もパワーアップして復活！適度な歯ごたえと、しっかりとした味。とてもバランスの取れた絶妙な鶏です。焼き鳥を串から外したものを鉄板にのせて炭火備長炭で焼き上げた焼き鳥は絶品！！
その他天草大王を直接見学させていただきました
いつもお世話になっている、天草大王を生産している「姫コッコクラブ」さんを訪問し、直接見学させていただきました。
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日本一豪華な親子丼！日本最大級熊本県天草大王鶏の夜は焼き鶏と自然派ワイン昼は鶏そばと親子丼
日本一豪華な親子丼！～幻の地鶏 天草大王～日本一大きな幻の地鶏をわずかな文献から現代に復元！ 生産者の天草大王に対する熱い想いを伺い育てるところから出荷までを見学させていた上で仕入れております。オーガニックワインに合う食材を備長炭で焼き上げご提供致します。焼き鶏と〆に炭火焼の親子丼を召し上がって頂く、飲み放題付きのコースもございます。ランチは天草大王を使用した白湯鶏そばとミニ親子丼のセットが人気で...す！