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食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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店名 |
五代目 野田岩 麻布飯倉本店(のだいわ)
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受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | うなぎ、どじょう |
予約・ お問い合わせ |
03-3583-7852 |
予約可否 |
予約可 ※ご予約はお早めにお願いします。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄大江戸線赤羽橋駅、又は日比谷線神谷町駅より東京タワー方面へ徒歩5分 赤羽橋駅から349m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
75席 (テーブル16席、座敷59席) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 当店でご飲食された方は、東京タワーパーキングセンターを無料でご利用いただけます。 お帰りの際にお声掛けください。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
備考 |
※出前・おみやげ・通販あり。お届け範囲・お土産・通販詳細につきましては、お問い合わせください。 |
関連店舗情報 | 野田岩の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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今日も昼食を求めて(^^)
今日は赤羽橋に行ってきました~\(^o^)/
そして今日のお目当てのお店がここ『五代目 野田岩』サンです(´・ω・`)
このお店は彼女が以前野田岩サンの近くで働いていた時(^^)
土用の丑の日にお店は良い鰻が提供出来ないので休む( ゜o゜)
って事を彼女から聞き( ゜o゜)ヘー
こだわっている鰻屋サンで「行きたい」リストに載せていたお店です(^ー^)
なので今日お邪魔してきました~( ´∀`)
まずは家から電車に乗り赤羽橋駅に到着(^_^)
なので早速お店の方に向かいますε=ε=┏(・_・)┛ドタドタ
そして10:40頃お店に着くと(*^^*)
丁度店員サンが出てきて店内に入って名前を書いてくれとの事(^ー^)
なので名前を書き店内の待ちスペースの椅子に座り(^-^;ドッコイショッ
開店を待ちます(^-^)
そして開店時間10分前の10:50に店員サンに案内され席へ座り(^-^)
まずはテーブルの上にあるメニューとにらめっこ(・д・)ジーッ
天然鰻が時価ってのが気になったんですがf(^^;
怖いのでやめておきっ(笑)
鰻重では真中ぐらいのクラスの『鰻重(萩)』に決め注文(^o^)/スイマセン
そして待つ事20分程で注文の品が到着し(  ̄▽ ̄)
それではいざ実食ですm(._.)mイタダキマス
まずは鰻重には肝吸い・お新香・大根おろしが付いてきます(^^)/
取りあえず主役の鰻から(^o^)パクリ
鰻はふっくらとして柔らかい口あたり( ´∀`)
そして皮めの方はあまりパリッとしておらずやや上品な印象の焼き上がり(^ー^)
鰻の味はしっかりと主張していて脂ののりも上品でクドさがない蒲焼に思えます(*^^*)
そして鰻のタレは定番の甘辛醤油味でやや辛口タイプ(^-^)
コク・深み共に素晴らしく奥深さがあり(≧∇≦)
少しアルコールがとんでいないので独特の風味を醸し出していて( ´∀`)
このタレが絶品で凄い美味しかったです\(^o^)/
そして鰻重を半分食べた所で山椒を投入したのだが(^^)
山椒も香り高く鰻の旨味を倍増させてくれ良い山椒の印象(*^_^*)
そしてご飯の固さはやや柔らかめの炊きあがり(°▽°)
個人的には丼もの系はタレとの兼ね合いがあるので固めの炊きが好みだが( ・∇・)
タレが満遍なくかけられているがベチャベチャにはなっていないのでまずまず(^-^)
そして肝吸いは出汁の旨味が上品に感じられ薄味(^ー^)
具は三つ葉・鰻の肝・柚子で!
三つ葉と柚子の清涼な香りが鼻からぬけ( ´∀`)
後味をさっぱりとしてくれます(≧∇≦)
大根おろしは箸休めと言われ提供されたが!
辛味も殆んどないしきっちりと水気はきられていて( ・∇・)
口の中に残る鰻の脂をあっさりと洗い流してくれ良い箸休めでナイスアイデア(≧∇≦)
店員サンも物静かな接客で気配りもバッチリで良かったです(*^_^*)
最後に感想としては何だかんだ書いたが!
美味い鰻重これにつきます(≧∇≦)
野田岩サンご馳走様でしたm(._.)m