もんじゃ 蔵
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東京月島のご当地料理「もんじゃ焼き」。
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もんじゃ
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もんじゃ（明太子・もち・チーズ）
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しのきち
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店舗基本情報
| 店名 |
もんじゃ 蔵（くら）
|
|---|---|
| ジャンル | もんじゃ焼き、お好み焼き、鉄板焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3531-5020 |
| 予約可否 |
予約可 平日のみ15時以降4名〜 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ有楽町線月島駅7番出口より徒歩3分 月島駅から318m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
76席 （テーブル76席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） 半個室あり |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
1996年 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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晴海での仕事が早く終わったこの日、久々に月島もんじゃストリートへやってまいりました。
平日のまだ夕方早めの時間だというのに、外国人観光客増加の影響もあってか、有名どころのお店はどこもかなり混んでますね。
通りから店内の中を窺い知れる開放的な造りが多いのも月島のもんじゃ焼き屋さんの特徴のひとつ。
意図的なのかどうかはわかりませんが、こうした駄菓子屋さんの流れを受け継ぐような雰囲気はいいものですね。
そんな中、ふと「蔵」さんの店内を覗いてみると「どうぞ～、もうすぐ入れますよ～」との女性店員さんの明るい声が。
その声にやられましたね。
この日は未訪問店の新規開拓をと思っていたのですが、その思いを覆されるほどの接客の良さが「蔵」さんにはあるんですよね。
これまで「蔵」さんでは、キャベツと、切りイカと、干し桜海老だけのシンプルでベーシックな「もんじゃ」、そして定番メニューでもある「明太子・もち・チーズ入りもんじゃ」などをいただくことが多かったのですが、今回はもうひとつの人気メニューである「豚肉キムチもんじゃ」を初めていただいてみることにしました。
実は私、もんじゃ焼き屋さんでの注文の時には今でも必ずこう言います。
「すみません、私、もんじゃ初めてなんです。 焼き方全然わかりませんけどいいですか？」
そろそろ自分で作ってみようかな、と思うこともありますけど、やっぱりプロの作る最高に美味しいものを食べたいじゃないですか。
もちろん、今まで行ったどのお店も「あ、大丈夫ですよ。 こちらで焼きますから。」と普通に対応してくれます。
ところが「蔵」さんの店員さんはちょっとだけ違います。
「初めてなんですけど…」と伝えると、待ってました～とばかりの満面の笑みで、「じゃ、焼きましょうね～」ととても嬉しそうに焼いてくださいます。
席数はそんなに多くはないものの、満席近いお客さんがいてそこそこ忙しいのにもかかわらず、「土手はこうして…」と丁寧に説明しながら作り上げてくださいます。
なんと初心者に優しいお店であることでしょうか。
また「もんじゃ」は初心者には焼き上がりのタイミングがわかりづらい食べ物でもありますよね。
「蔵」さんでは「もうそろそろいいですよ。」と店員さんが適切なタイミングで教えてくださるのもありがたいです。
それでは早速「豚肉キムチもんじゃ」をいただいてみましょう。
ベーシックな「もんじゃ」の、切りイカと、干し桜海老の風味も残しながら、豚肉とキムチのコクと旨味が不思議とマッチしてとても美味しいです。
キャベツと、切りイカと、干し桜海老だけのシンプルでベーシックな「もんじゃ」でも十分美味しいのですが、この「豚肉キムチ」はまた違った美味しさがあっていいですね。
ベーシックな「もんじゃ」同様、ビールにもとてもよく合います。
材料、味付け、ともにやはり月島きっての人気店だけあって素晴らしいですよね。
あとはこの鉄板。
鉄板の厚み、温度にもこだわりがあるのでしょうね。
必要以上に焦げ付かず、固くもならず、あの独特の生焼け状態がずっと続いているんです。
この「豚肉キムチもんじゃ」で1,250円、「明太子・もち・チーズ入りもんじゃ」で1,350円。
ベーシックな「もんじゃ」でも600円。
この美味しさであれば十分納得のいく値段ではありますが、やはり子供のおやつとしてはちょっと高価ですね。
昭和30～40年代の駄菓子屋さんならば「もんじゃ」は150円くらい、瓶入りコーラは60円といったところでしょうか。
時代は変わり、「もんじゃ」も子供のおやつから、厳選素材を使用した東京を代表するグルメへと変わりつつあるようですね。
そういえば、こちらの「蔵」さん、コーラを注文すると瓶で出てくるようですよ。