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食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
インド料理 想いの木(【旧店名:Indian Restaurant CaliCari】)
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受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
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食べログ カレー 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | インド料理、インドカレー |
予約・ お問い合わせ |
050-5593-4728 |
予約可否 |
予約可 ランチタイムは平日・週末問わず予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
大江戸線「牛込神楽坂」3分 牛込神楽坂駅から330m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
23席 (2人掛けテーブル×6、4人掛けテーブル×2、壁に向かったカウンター3席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 野菜料理にこだわる、英語メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
※子供同伴不可(10歳未満) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年2月1日 |
電話番号 |
03-3235-4277 |
備考 | |
初投稿者 |
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☆扉を開けるとスパイスの香り、インド料理店と思えぬ雰囲気
☆美味しい!スパイスが過不足なく贅沢、上品かつ大胆な味
☆野菜もナン生地もすごく美味しい、素材が良さそう
☆ちょっと過剰だが、味が混じらぬよう皿の交換等はマメ
☆日本人がフロア担当(店長?)細かい質問、注文も大丈夫。
☆10歳未満のお子様は入れない。大人の味、空間
☆★入口がわかりにくいので、初めてのときは注意
☆★納得とはいえ、価格は高め
そういえば、インド料理で複数名という機会が
ほとんどなかったのだが、今回誠にありがたいことだった。
平日の夜だというのに、予約がないとちょっと厳しい。
私たちも予約の上20時直前に入ったが、すぐには着席できず、
後からもやってくる。結構高価な店なのに、これは
すごい。私は全く詳しくないが、北インド・南インド
の料理人をそろえているとのこと。
さて、注文・・・瓶ビールと、
(途中赤ワインに変えた。水はレモン風味である)
しあわせ薫るチーズナン フルムダンベールの薫り
・・アイヤーッ!女性の皆様の心ワッシーなネーミング☆
しかし、日本の正統派のオヤジ男子はここで、ちょっと
もじったギャグ!!(≧∀≦)!!をサッと出すべし!(^^)!
具体的にはナンだって?から始まるような寒い冬に相応しい
発言だ。きっとこのチーズのように、…女性の心が暖まり、
溶けるカモッ!(もし逆効果でも、責任はとりません)
フルムダンベールはまだ日本ではそこまで一般では
ないと思う。調べてみると牛乳から作られた青カビの
チーズ。小さい円(直径18センチいかないくらいに
感じたが、どうだったかなあ)の、生地も美味しい、
脂のてかりが美しい、中のチーズは癖があるが、
華やか、確かに幸せな食事を予感させるような。
少ない、もっと食べたい_(^^;)ゞ
次、シェフのふわふわとろとろオムレツ
銀座のyou,中野坂上フランキー&トリニティーを
思い出すとろとろドルフィンオムレツに、バターチキンのベースの
トマトカレーソースがかかっている。丁子がホールで入っていた。
大変美味しいソース。
ミックスタンドールセット
グリシュタンティッカ、海老のグリル、
梅山豚のスペアリブ、タンドールチキン
素材がいいのだろう。味付けも濃くない。よく真っ赤の
タンドーリチキンが売ってあるが、別モノ。
焼き加減も海老のような難しそうな
ものもちょうどいい感じ。
フレッシュのミントコリアンダーソースがつく。
グリシュタンティッカについては、スパイスあえの
パニール(チーズ)・パイナップル・スカルモツァチーズを
野菜と、揚げて、炭焼きにした・・と
説明があったと思う。まあ、はさみ揚げ的な
ものをカラフルに味の相性もよくして
揚げてから、釜焼きにしているというイメージ。
(野菜はパプリカ等だったかと)
マトンビリヤニ
ぱらっとというより、しっとりした印象。
よくわからないが、ハイデラバディ(ハイデラバードの?)
ビリヤニ。
それは、大鍋で、米とスパイスの層を作り祝い事等で
作られる、きちんとした料理ということだ。
こちらはひとつの小鍋で炊きこんでいるが、大鍋のほうが
良いと言う意見が。確かに考えただけで、そちらが
美味しそうだ。米も少々柔らかく膨らんだ感じで、軽い。
そして、少ない!ガツンと食べたい~
後日別の練馬駅近くの店で食べたビリヤニは美味しかった。
ここ、HPの説明をまる写し
カシミールチキンカリー
ナッツ・レーズンが入ったオニオンベースソースに炭火焼チキンが入った北インドカリー
ココナッツプラウンカリー
クミンシードのやさしい渋みとココナッツオイルの風味を効かせたほうれん草ベースソースに海老が入った南インドカリー
アルゴビカリーカリー
クミンシードの香ばしい風味を効かせたオニオンベースソースにジャガイモ・カリフラワーが入った北インドのドライカリー
マトンスッカカリー
クミンシードの香ばしい風味を効かせたオニオンベースソースに仔羊肉が入った南印タミルナドゥ州カリー
こんなに上品複雑美味しいカレーが食べられて幸せだ!(^^)!
どれも美味しかった、各自味は違った。中でもアルゴビのカリーは
本当に美味しくて、肉好きとしては悔しいような、嬉しいような(笑)
マトンはコクのあるうまみ、ココナッツも海老が好きならたまらなく
美味しい、結果的にどれも上品で美味しい。
サフランライスも追加した。
シーシカバブ
カラフル(笑)しっとり柔らかい。蒸し焼きしてあるような・・
あっさりと食べられて、満足。高級なつくねのような?
チーズティッカ
とろけるチーズをパニールで包んで揚げたとか。
チーズがとろける、赤ワインにもぴったり。
2種のソースも何とも美味。
結論として、お値段は高い(*_*)けれど大変上品で
美味しい!(^^)!ので、再訪問したいと思う。
雰囲気も良いので、デートにもお薦めする。
インドの上品な飾りとかではなく、日本のウッディーな
上品カフェ風。インドの映画などもテレビで放映されていない。
今回私以外は皆さん詳しい、東京のインド料理ディナーを
食べつけた方だったので、いろいろ聞けてありがたかった。
でも、初心者だけでも多分、うわー、オイシーイ☆という
感激でテーブルが包まれるはず!
実にお薦めである。