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店名 |
閉店
らーめんむつみ屋 赤坂本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
赤坂駅から90m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) |
席数 |
42席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 夜だけ可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
関連店舗情報 | らーめんむつみ屋の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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赤坂ランチのお話。
さて、「むつみ屋」は90年代に北海道で、竹麓輔氏が、創業し、98年には本州初となる、川崎の溝の口にオープン。
最盛期は150店舗ほど展開していたが、2013年に運営会社が事故破産。その後、株式会社YCP Retailingに引き継ぎがれ、
ここ赤坂店が15年4月に初の出店。出来ていたことは知っていたが、スルーしていた。90年代に良くお邪魔したラーメン店の一つだ。
この6月に初めてランチでお邪魔した。
元、生パスタのパストディオ跡。地下にあります。
地下に降りる階段にはメニューポスターが貼ってあります。
12時過ぎで、先客は3名。淋しいね。
店内はさすがに昨年オープンだけあって小奇麗。ラーメン店らしくない感じです。
さて、メニューは白味噌ラーメン、赤味噌ラーメン、濃厚味噌ラーメン、黒味噌ラーメン、オロチョンラーメン、北の恵みラーメン。つけ麺は販売中止。
各味噌ラーメンの違いが分かりませんね。説明書きはありません。不親切!
まずは白味噌ラーメンにコーンが乗った、白味噌コーンラーメン870円を。
しばらくしてご対麺。
具はチャーシュー、メンマ、炒めた野菜、コーン、輪切ネギ。
北海道方式の味噌ラーメンということで、まず、野菜類を炒めてスープを入れて仕上げていますが、
野菜は数きれの玉ねぎと、もやし。これでは野菜の旨みなどスープにはでませんね。
スープはまあ、普通の味噌スープです。可もなく不可もなく。味噌の味わいも弱い。
また、スープと麺が合っていませんね。多加水の麺ですが、スープと絡んでおらず、スープと麺が別々のイメージ。
あと、ペロペロのチャーシューをはじめとした貧弱な具。
私の食べている白味噌コーンラーメンは、+70円分のコーンしか、具があるなって感じがしませんでしたね。充実感ナシ。
価格にも難あり。ノーマルな白味噌ラーメンでも800円は高いな。
昔のむつみ屋さんの方が、全体的に美味しく、充実していましたね。
もう完全に別物の「むつみ屋」でした。
後から客も入らず、ランチで4名ですか・・・。
赤坂で味噌ラーメンは、赤坂一点張さんに行った方が良いですね。
再訪問ナシ!