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食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
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ハッピィバースデーツーユーは天ぷらで。
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車海老頭
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車海老
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ほたて
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穴子
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めごち
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ヤングコーン
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しいたけ、海老すりみ
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すみいか
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きす
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アスパラ
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姫小鯛
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ぎんなん
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たまねぎ
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小なす
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車海老
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天茶
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サラダ
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デザート
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小なす
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行列のできる
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行列のできるさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
天冨良 よこ田（てんぷらよこた）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
天ぷら 百名店 2023 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
天ぷら 百名店 2022 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-2683 |
| 予約可否 |
予約可 ★インターネット予約は利用可能日時を指定させて頂いております。下記カレンダー（cena）で "-：空席なし"もしくは"空白：未設定" の場合でも お席をご用意出来ることがございますので、その際はお電話にてお問い合わせください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
麻布十番駅 徒歩3分 麻布十番駅から304m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
03-6910-5253 |
| 備考 |
天冨良 麻布よこ田 銀座別邸 |
| 初投稿者 |
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新潟から戻ったらもう１１月です。
新潟のレビューはまだ少し残ってますが、ハッピィバースデーをしていただきましたのでこちらを先あげに。１１月が誕生月なんです。
ｎｅｋｏちゃんの天ぷらの写真を見て、誕生祝いは天冨良よこ田でお願いしようと決めてました（笑）。ついこの前還暦のお祝いをしてもらい、ちょっと油断している隙にもう５年も経ってしまいました。
６５歳になるとＪＲ東日本の吉永小百合サークルに入ってれば３０％引きで電車に乗れますので、仙台や金沢なんかはずっと行きやすくなります。年金も老齢基礎年金というのが始まりますから、食べログも継続できます。という年齢にジブンが到達するなんて。
ちょっと油断しすぎでした。
さて、天冨良よこ田ですからハッピィバースデーのローソクはありません。お店は遠いです。最低２回は乗り換えて行かないと。麻布十番駅で待ち合わせてナビを頼りにお店に行きます。
エレベーターで３階に行って外で待っていると、中からＸＸＸさまですかと声を掛けてくれます。開店時間の前でしたがこの時間の予約は１組だけでした。後客は帰る時に２組、ということでご主人と話をしながら食事が出来ました。
まずはビールでハッピィバースデーチアーズ。どもども、とやっぱりうれしいっす。
コース料理の最初はサラダから。とても理にかなってます。そして
食べ方指南があります。塩、カレー塩、塩レモン、つゆのそれぞれについて懇切丁寧に。一生懸命レモンを搾って塩を山盛り３杯入れて、よくかき混ぜて。
つゆはビールのアテに最高でした。蕎麦のつゆを使っているそうで、なくなると何回もお替りしてくれます。
最初は車海老の頭から。一番感激するところですよね。１匹は塩、１匹は塩レモン。
そして車海老。マイレビュアーさんの皿に乗せた後、ジブンの皿にはカットしたものを。
『その火の通りを写してみてください。』
撮影の許可をいただきましたが、最初から最後までナイスショットを撮るように実に協力的な扱いをいただきました（汗）。食材までも目の前にもって来てくれて。ご自身の写真までも。
車海老、そのおいしさは言うまでもないですね。この生感もすごい。天ぷらは極めて軽く、油切れがいいので下に敷いた天ぷら紙にはほとんど油が落ちません。それでも頻繁に替えてくれます。
めごちのほくほく感、ベビーコーンのみずみずしさ、海老すり身を抱いたしいたけの旨味。天ぷらの醍醐味を次々味わえます。
それぞれの食材については、揚げる前にいろいろ話をしてくれますので期待感もぐ～んとうなぎのぼり。お客さんがわれわれだけだったせいなのか、孤高の天ぷら職人からいろいろ勉強させてもらいます。
さくさく食感のすみいか、ほろっと口の中で崩れゆくキス、ほくほくのアスパラガス。お祝いの白ワインも進みます。
ご主人が惚れていると言う佐島産姫小鯛。揚げる前を見せていただきましたが、実にきれいな魚なんですね。この天ぷらが実にウマイ。銀杏、ホタテ、たまねぎ、穴子、小なすとうまいうまいをマイレビュアーさんと連発しているうちに最後の車海老に。野菜と白身魚の大競演。すごかったあ。
〆は天茶にしてもらいました。
これだって、今までで一番おいしかった天茶。ご主人の仕入れから揚げるまでの情熱や姿勢がこういうおいしい世界を生むんでしょうね？
『なんで天ぷら屋さんになったのですか？』
『なんで？そうだなあ・・・・』
次の話題になってしまい、答えを聞けずでしたが。いろいろあって・・・・だったのでしょうか。今は息子さんとカウンターを分けて同じフロアでやっているそうです。
お礼を申しのべてお店をあとにしました。
さ、ハッピィバースデーのローソクふ～が出来る店に（笑）。