まかないランチは日本橋ラペの松本シェフでした : 『reSt by Sghr』 表参道 : Sghr cafe Aoyama

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3.8

1人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2016/08訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8

まかないランチは日本橋ラペの松本シェフでした : 『reSt by Sghr』 表参道

ガラス食器が素敵な 「Sghr」
その表参道店のすぐ脇にある、直営のカフェ『reSt (レスト)』へ。
マンスリーで変わる 8月のマンスリーコラボランチに間に合いました。

 
シェフのまかないランチとも呼ばれているこちらのメニュー、
今月はいつもお店にお伺いしている、日本橋フレンチ”ラペ”の松本シェフ。

松本シェフと言えば、=桃コースがお思い浮かぶ、桃のスペシャリスト!!
「reSt (レスト)」のメニューにも桃がしっかり使われています。


スープ 「桃のスープとアボカドのフォンダン」
甘味のある桃スープに、コクのアボカド。
この組み合わせがこんなに美味しいなんて!


メイン 「豚バラのコンフィ クレープ包み」
もっと軽い物を想像していたら、
厚みのある豚バラが一枚乗っているので、
ランチに十分なボリュームです。
クレームエペスの爽やかな酸味を加えながら頂きました。


ドリンクは、「Sghr flavor」をアイスティー。
このカフェで使われている専用の
オリジナルグラスを使うと、香りをしっかり楽しむ事が出来ます。


松本シェフのメニューは今月末までですが、
今後も楽しみなシェフが続きますし、
sghrのガラス食器で頂けるのも楽しみの一つです!
 
 

  • Sghr cafe -
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  • Sghr cafe -
  • Sghr cafe -
  • Sghr cafe -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 Sghr cafe Aoyama(【旧店名】REST)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル カフェ、スイーツ、ケーキ
住所

東京都港区北青山3-10-18 北青山本田ビル 1F

交通手段

表参道駅 B2出口 徒歩2分

表参道駅から250m

営業時間
  • ■営業時間
    11:00~19:00(18:30L.O.)


    ■定休日
    なし(臨時休業あり)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay)

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

24席

(テーブル20席、ソファ4席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

ワインあり

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

当店はハンドメイドのガラスメーカーSghr スガハラ直営のカフェのため、すべてガラス食器でドリンクとフードをご提供しています。お子様用の器のご用意はございませんこと、ご了承ください。

オープン日

2015年5月1日

初投稿者

サルピル・マンダサルピル・マンダ(1838)

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