Name: アズ フィノム
Address: 神宮前2-19-5 AZUMAビル B1F, 渋谷区, 東京都, 1500001, JP
Telephone: 03-5913-8073
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.41

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みんみん(♂)口コミ512件フォロワー327人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

4.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

【とっておき!!】アズフィノム（原宿/明治神宮前・ハンガリー料理）

優しい味のスープ「グヤーシュ」です。

ハンガリーを代表する料理ですが、ドイツやチェコなど中欧で広く家庭の味として親しまれているそう。角切り牛肉ににんじんやじゃがいもが入り、パプリカパウダーで味付けしてあるので見た目のような辛さはなし。気持ちまでも温かくしてくれる素朴なスープです。

グヤーシュを食べたいと思ったのは、漫画「SPY×FAMILY」のせい。妻役のヨルが料理の特訓の末にたどり着いたのが、彼女の母親が昔作ってくれた「南部シチュー」。このモデルがグヤーシュだというのでぜひ一度食べてみたいと。

ネットで調べてみると、神宮前にハンガリー料理専門店があり、しかもランチでグヤーシュを含むセットがあるとか。もちろん挑戦です。

ところが、重くて大きなバッグを引きずりながら、原宿から15分かけて歩いて来たのに…。
定休日でもないのに店はおやすみ。
地下の玄関ドアを開けて呆然とする私の大きな荷物を見て、迎えた代表の女性が哀れんでくれたのでしょう。急遽、ランチを用意してくれることに。

コロナ禍で通常のランチ営業はやめ、予約があるときだけ営業してるとのこと。
幸いこの日は翌日のディナーに団体の予約が入っており、仕込みでシェフがいるとのことで対応してくれました。感謝感謝、感謝の嵐です。

最初のプチサラダのあと、目的のグヤーシュが登場。
ハンガリー風ロールキャベツのミニコースのひと品ですからスープは小さめ。
かわいらしいカップからかわいらしいスプーンですくって飲むと、熱っ！
表面に脂の薄膜があるため、熱々のまま。

しかし優しくて滋味深い味は心に染み、熱いのがわかっていてもスプーンを動かす手が止まりません。
素直においしい。これだけで充分満足しました。

そしてメインのハンガリー風ロールキャベツ。これもまたパプリカパウダーで風味づけられたスープに浸ってますが本体の味のなんと濃いこと。

肉の他に米も入っていて濃厚さに力を与えているそうですが、切ってみても見えません。しかしこれもまた、再び食べたくなる秀逸の一品でした。

この店、もともとはハンガリー製の高級陶磁器を扱う貿易商だったとか。その縁で在日ハンガリー大使館からハンガリー料理を広めてくれるよう要請を受けてレストランもやるように。

しかしコロナ禍で外食が控えられる中で真っ先に厳しい状況に置かれたのがこうした必需とは言えないマイナーな外国料理でした。
ほかの欧州料理の店が次々と閉まるなか、長い休業を挟みながら耐え、ようやく明かりが見えたのがいま。

この具沢山のスープ「グヤーシュ」の優しい味を、もっともっとたくさんの人々に知ってほしいと思います。

みなさんも予約してぜひ。

この文章は【東京とっておき!!】からのものです。
もっとたくさんの写真がご覧になりたいかたは下のリンクへどうぞ。

「アズフィノム」（ハンガリー料理・原宿/明治神宮前）
https://tokyo.totteoki.jp/21215/

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	アズフィノム（AZ FINOM）
ジャンル	ヨーロッパ料理、洋食、ワインバー
予約・お問い合わせ	03-5913-8073
予約可否	予約可定休日（月・祝日）も6名様以上の団体様のみご予約承ります。個室ご希望のお客様はお電話にてお問い合わせください。
住所	東京都渋谷区神宮前2-19-5 AZUMAビル　B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	千代田線・副都心線明治神宮前駅　徒歩10分銀座線外苑前駅　徒歩10分 JR原宿駅竹下口　徒歩10分 JR千駄ヶ谷駅　徒歩15分大江戸線国立競技場前駅　徒歩15分外苑前駅から740m
営業時間	火・水・木・金・土 11:30 - 14:30 L.O. 14:00 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 月・日・祝日定休日 ■ 営業時間 ★コロナ感染状況を鑑み、完全予約制にて営業しております。 ※２日前までにご予約をお願い致します。 ■ 定休日 ※定休日に営業可能な日もございますのでお問い合わせください。
予算	￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、VISA、Master、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10％

席・設備

席数	24席（テーブル１０席、カウンター7～８席、個室６～7席）
最大予約可能人数	着席時 24人、立食時 30人
個室	有（4人可、6人可）個室のご利用はディナータイムのみ。満席の時のみご利用いただきます。ランチタイムはご利用いただけません。
貸切	可（20人～50人可、20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙入り口外に灰皿有り
駐車場	無近くにコインパーキングが多数あり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインにこだわる
料理	英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）幼児用の椅子有(１脚)。泣かれたりぐずった時はご退席など、他のお客様にご迷惑がかからないようお願い致します。
ドレスコード	ディナータイムはスマートカジュアル
ホームページ	http://www.az-group.jp/az-finom/
公式アカウント	https://www.facebook.com/hungary.winedining.azfinom/
オープン日	2001年5月7日
備考	店内ストリートビューもございますので、当店HPご覧ください。 Wi－Fi利用可。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	【ハンガリー政府から依頼された本格的ハンガリーレストラン】クラシックな内装の大人の空間ハンガリー語で「おいしい」という意味の“Finom”を店名に冠する当店は、ハンガリー料理を広めるためにハンガリー政府からの依頼を受け、2001年に誕生しました！ハンガリー人シェフが丹精込めてご提供するのは、現地で欠かせない香辛料“パプリカ”をふんだんに使用した伝統料理の数々。香り高く味わい深い本格的なハンガリー伝統料理を、豊富なワインとともにご堪能下さい。エレガントな空間で、お待ちしております。 ...
初投稿者	ぴるず族（519）