☑再訪!鮮度抜群!刺身に舌鼓!新宿西口穴場発見! : タマル商店

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2012/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥3,000~¥3,9991人

☑再訪!鮮度抜群!刺身に舌鼓!新宿西口穴場発見!

沖縄覆面調査員とともに、再訪したのがこちら。
SAKA BAR 新助以来の再会であり、
東京に来ては魚を喰らい尽くす男である。

初訪問から数度通っているコチラだが、
最後は日本酒でベロベロになっており、
phもボケばっかり。
なので、今回は、軽く行きますか!ということで・・・

ビールはアシカはキリン、沖縄アサヒで真っ向対決である。
いつものように、刺身6点盛りをオーダー!
本日も、6点以上盛っておられる。

手前から、
・鯵
・ボラ
・鮪
・蛸
・ホウボウ
・ウニ
・シメサバ
・イナダ?だったかな・・・・
・平目
・タイラギ

もう一つ忘れている・・・

青魚は、小田原直送で鮮度抜群なのは勿論!
シメサバの締め具合も程よく毎回ハズレない。
今日は、ボラの刺身の濃厚な甘さと、厚みのある食感は格別であった!
これでは、ビールも進んでしまう。

でも毎回思うのだが、この盛りで二人で呑むと、
結構お腹にたまるのね。今日はお通しと刺し盛りのみ!

で、日本酒でも行きますか!といったあたりで、

「実は転職で東京に来ている」とのこと。
「某グルメ系サイトの最終選考まできていて・・・」

ヒェ〜、あんたインチキ覆面調査員じゃなかったの!!!
と、盛り上がって二軒目に移動決定!!

人生、何処に行くのか、沖縄覆面調査員!!!


* * * * * * * * * * * * * * 

新宿西口ヤマダ電機裏、
記憶が確かならば、昔はハイチ料理屋があった跡地。
年末宴会シーズンも終の頃、
西口呑み屋街はどこも目新しくなく、行き着いたのがタマル商店。
最近は、活イカをウリにする店や、280円をウリにする店が多い中、
いささか地味な表向きも、何かの縁で、さまよい入店。
ここから、驚き三連発の始まりである。

其の壱、ビールが4銘柄置いてあること。
・サントリープレミアムモルツ
・キリン一番搾り
・サッポロエビス
・アサヒスーパードライ
もちろん、グラスはピカピカ!
ビールの銘柄でケンカすることなし!
食事にあわせてビールを選ぶのもOK!


其の弍、6点刺身盛り(たしか2000円くらい)が6点以上あったこと。
・赤身
・鯛
・スズキ
・ホウボウ
・生蛸
・蛸吸盤
・イカ
・ウニ
・シメサバ
すべて美味い魚で、鮮度は抜群!
特に、シメサバは生に限りなく近いシメ具合。鮮度の良さが伺える。
ウニもチリ産あたりとは全く別物、国内産と思われミョウバンの臭いは皆無に等しい!
蛸も寿司屋さながら2種で出てくるあたりはなかなか。
盛り付けの飾り、大根桂剥きや胡瓜もしっかりした仕事である。
盛り付けワカメまで美味しく頂きました。


其の参、シメに焼きおにぎりに味噌汁飲みたいなとお願いしたら、アラッ!あら汁作ってくれたこと。
カレイかヒラメの縁側あたりであら汁作っていただきました。
魚の旨みがたっぷり甘く美味かった。
メニューにないようですが、是非、入れていただきたい一存です。
店の前で署名活動する勢いです。
・・・裏メニューでしたら公開してしまってすいません。


ということで、仕事の打ち合わせ延長線で行き着いたお店だったのではありますが、
お店の方の応対も親切で新宿西口エリアとしては文句のつけようない結果となった訳であります。
店内はあまり広くはないので、いつも満席であっても困るのでありますが、
ハイチ料理屋のようになってもなので・・・(縁起でもない)
是非、来店時は刺身のオーダーをお忘れなく!

  • タマル商店 - 刺身盛合せ!

    刺身盛合せ!

  • タマル商店 - 新鮮ウニ付

    新鮮ウニ付

  • タマル商店 - 沖縄覆面調査員との刺し盛り!

    沖縄覆面調査員との刺し盛り!

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 タマル商店

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、海鮮、天ぷら
住所

東京都新宿区西新宿1-19-2 シルバービル B1F

交通手段

新宿駅南口・西口から徒歩3分

■タマル商店では精一杯【感染対策】を徹底して営業しております!
《感染対策の一例》①衛生管理の徹底 ②店内換気 ③座席数を縮小(人数・使用制限、1組8名様まで)④スタッフの出勤制限 ⑤定期的なアルコール消毒 ⑥各テーブルには、飛沫拡散を防ぐようフィルムを設置

新宿駅から314m

営業時間
  • ■営業時間
    ※東京都の営業時間短縮要請に従い、11/28以降は以下の時間で営業いたします。
    ■営業時間
    【月〜土曜日】15:30~22:00(LO21:30)

    ※日曜定休
    ※感染防止の為1グループ8名様までとさせて頂きます

    ■定休日
    日曜日 *お得なクーポンご用意中❗️ 生ビールも対象!2時間飲み放題1280円 実施中‼️✨

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、VISA、Master、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

44席

個室

(4人可、6人可、8人可)

半個室タイプのお席10名様までご利用できます。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

子供可

オープン日

2011年11月28日

備考

【当店のコロナウィルス感染防止にご協力ください。】

■検温・アルコール消毒にご協力ください。
■お客様同士の密な状況を防ぐため、9名様以上のご入店をお断りさせていただきます。
■万が一のクラスター発生に備え、お客様のご連絡先をお伺いしております。
■使い捨てのお箸、メニューの準備がござい ます。
■お酌、グラスなどの飲み回しはご遠慮ください。
■単品料理はお箸、トング、取り皿を添えてあります。
■コース料理はすべて、個々盛りとなっております。
■椅子、テーブル、扉などの定期的なアルコール消毒を実施しております。
安全確保の為、精いっぱい対策しております。

初投稿者

アシカの親分。アシカの親分。(2754)

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