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食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
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ウドン・ザ・ビューティー
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HAMO
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店名 |
うどん 慎
|
---|---|
受賞・選出歴 |
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ジャンル | うどん |
予約・ お問い合わせ |
03-6276-7816 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
都営新宿線・京王新線・大江戸線 南新宿駅から361m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7011001092977 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
12席 (カウンター6席、2~3人掛けテーブル1つ、3~4人掛けテーブル1つ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 店舗前に2台コインパーキング有 |
空間・設備 | カウンター席あり、電源あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年4月 |
備考 |
※online reservation 30日先まで承ります! |
初投稿者 |
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お昼の1時半頃、三人で来訪。
いいタイミングだったのか、カウンターにちょうど三人分席が空いており、待たずに座れました。
すこし強面の店員に、『ぶっかけうどん』600円(大盛り無料)を注文、5分ほどて配膳となりました。
麺がネジネジ、盛り付け、麺の艶が美しく、上品かつ気取らない佇まいに惚れてしまいます。
ツユは徳利に入っていて、全部かけると、麺の上1センチくらいまで浸かります。
生姜、ゴマ、ネギをかけ、麺を一本すすったところで、『ハイ、わかりました。』
時間をかけて味わうまでもなく、口に入れた瞬間感じとれました。
美味い!
麺のコシ(弾力)が主張しすぎるわけではなく、小麦の香りと、喉越しの爽快感と、調和のとれたコシの強さで麺の主張があります。
ツユに関しては、特筆することはありませんが、ドップリつけてもからくなく、麺の引き立て役には十分だと感じました。
美味い 安い 美しい!
まさに、ウドン・ザ・ビューーーティー‼︎
また来よう。