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新宿 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、Ronsonさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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Ronson 口コミ350件フォロワー268人

2.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/07訪問1回目

2.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

味付けが強過ぎて。

土曜の昼。晴れ。気温35℃以上、不快指数90%…。

こんな日なら人気店でも行列は少ないだろうと思い、
この店のある通りを覗いてみると、確かにそんなに並んでいません。
「よし、今日はここにしよう」と決意し、列に加わりました。

新宿駅がターミナルの路線に住んでいる私にとって、
風雲児はいつかは行こうと考えていた店でしたので。

列が進んで店内へ。あら、壁沿いに奥まで列があったのですね。
それでも30分少々で着席できました。

オーダーは私が得製つけめん（1,000円/税込）、連れがつけめん（800円/税込）です。

券売機に「つけめんはゆで時間が6分」というようなことが書かれていたので、
それなりに待つつもりでいたのですが、すぐに麺が出てきました。
見込みで茹でているのでしょうね。行列店なのでそれもアリだと思います。

つけめんはたいてい量が多めなので、ここもきっとそうだと思い、
並盛りを頼んでいたのですが、意外と少ない。
私は特に大食いではないのですが、これだったら大盛りでも良かったかも。

続いて具入りのスープがやってきました。
さあ、いただきましょう。

一口食べて、あれ、意外と普通???と思いました。感動はありません。

そして、二口、三口と食べているうちに、味が強いと感じ始めました。
けっこうツライかもしれません。

麺はそこそこの太さで、もちもちした食感と喉越しはいいけど、
特に主張のある風味ではありません。かなりプレーンな印象。

それに対してスープの味が強い。濃厚さが問題なのではなくて、
調味料による味付け＝しょっぱさと酸味がかなり強烈だと感じたのです。
特にしょっぱさ!　これは舌にも胃にも刺さる。

これじゃスープの旨みをじっくり味わう以前の問題のような気がします。
また、魚粉を溶かし込んでも、その効果がよくわからないレベル。

で、麺が少なかったので、チャーシューやメンマがけっこう残ってしまったのですが、
強い味のスープが絡んだそれらをさらえて食べるのは、なかなか苦痛でした。
しかも、後ろで待っている人たちがいるので、時間をかけて少しずつというわけにもいかず、
ひたすらしょっぱくて酸っぱいものを口の中に。

もう、何が何だかわからない状態で食べ続けた感じでした。

最後にスープ割りでかなり薄めて飲んでみましたが、
そこで初めてスープのバランスじたいは悪くないことに気づいたのでした。

こんなに味を強くしなくてもいいのに……。

ラーメン屋をやろう、独自のラーメンを作ろうということで努力して、
このレベルまで辿り着くのはかなり大変でしょうから、それなりに敬意は払うつもりですが、
最後の詰めの部分で味を飽和させてしまってるというか、
足し算をしていってトータルで10にすればいいところを、18ぐらいにしちゃってる印象です。
それが作り手と、それを好むファンの感覚ってことなんでしょうけど。

味の好みは人それぞれとはいうものの、特にラーメン、つけめんは、
食べログの評価と私の感覚のズレが大きいみたいで、好みの店を探すのは難しいです。

いずれにしても風雲児のつけめん、体にやさしい食べ物ではないと思いました。

1

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	風雲児新宿本店（ふううんじ）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-6413-8480
予約可否	予約不可
住所	東京都渋谷区代々木2-14-3 北斗第一ビルB1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営地下鉄新宿線または京王新線「新宿」駅から徒歩2分都営地下鉄大江戸線「新宿」駅から徒歩4分 JR各線「新宿」駅(南口または新南口)から徒歩6分南新宿駅から410m
営業時間	■ 営業時間営業時間・休業営業時間・休業日は変更となる場合がございますので、HPにて最新情報をご確認ください ■ 定休日なし
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	15席（カウンター15席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
ホームページ	http://www.fu-unji.com/
公式アカウント	https://twitter.com/fu_unji
オープン日	2007年9月7日
お店のPR	【風雲児】大人気のらーめんがついに楽天市場に登場！詳しくは ▼ 【風雲児】大人気のらーめんが楽天市場でネット販売開始。行列に並ばなくても、ご自宅でお店で出している味をご家族と一緒に楽しめます。 >> http://item.rakuten.co.jp/fu-unji/fu-unji-l001/ ...
初投稿者	だゐ（23）