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奇跡の無農薬野菜レストランはついに2号店を！（再訪）
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2016.3:ケールのオーガニックワイルドシーザー
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2016.3:世界一トマト、バジル
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2016.3:奥州玉葱まるごと焼き
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2016.3:合鴨のモッツァレラチーズグリル
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2016.3:里芋皮付き揚げ
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2016.3:店内とシャンパン
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2016.3:店内
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オーガニックケールの3種のサラダ
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世界一トマト、バジルとフレッシュちーず
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バーニュアカウダ
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黒毛和牛
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自家農園アイス食べ比べ
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一級うん築士
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
WE ARE THE FARM EBISU（ウィーアーザファーム）
|
|---|---|
| ジャンル | バル、野菜料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-9415 |
| 予約可否 |
予約可 予約受付時間10:00〜15:00／17:00〜23:00 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ 恵比寿駅 徒歩５分 恵比寿駅から358m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
個室のみサービス料を頂いております。 |
席・設備
| 席数 |
50席 （テーブル席、カウンター席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可） 【5名様～10名様】ソファでまったりくつろげる完全個室席を完備しております。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 個室は喫煙可能です。お煙草をご利用の方向けに外に喫煙箇所がございます。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| コース | 飲み放題、食べ放題 |
|---|---|
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可 |
| お子様連れ |
子供可 ・お子様も1ドリンク1オーダーは必ず頂いております。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年11月15日 |
| 電話番号 |
03-5784-3877 |
| 備考 |
◉ネット予約出来ない時間帯でもご相談承ります。 |
| 関連店舗情報 | WE ARE THE FARMの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
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連日大盛況の当店。女性率が圧倒的に高いが、これだけ野菜が美味しくて。さらに抜群のCPなので、それも当然だろう。無農薬野菜に秘める凄いパワーは野菜だけで。相当旨みに満ちた料理となる。
千葉（佐倉）にある直営農場で育てたオーガニック野菜を毎日収穫。代々木上原、銀座そして当店で使用するので大変な量になるはず。それでも次々に畑を拡大している。オーナーの古森さんはまだ20代。大変な能力だ。
名物のバーニャカウダ、世界一トマト バジルとフレッシュチーズ、世界一トマト バジルとフレッシュチーズ、オーガニックケールの三種のワイルドシーザーサラダ、からし菜とルッコラのサラダなど定番に加え。
燻製合鴨、地鶏、岩中豚、フォアグラ、黒毛和牛など肉料理もあるが。もちろん野菜だけでも十分満足出来る。その旨みが絶対的なパワーを発揮するから。ドリンクもスムージーからビール、日本酒、ワインなど豊富にラインナップされている。
今回は知人とNZのピノを飲みながら下記の品々を堪能した。生憎、私が腰痛を患っていて長居出来なかったのが残念だった。しかしボトルワインとシャンパン（グラス）を含んで1人6000円とは！
●世界一トマト バジルとフレッシュチーズ
●合鴨とモッツラレラチーズのグリル
●オーガニックケールのワイルドシーザー
●里芋の皮付き揚げ、醤油麹
＊今回の写真は最初の7枚
2015.11.16
代々木上原の無農薬野菜レストランが恵比寿に2号店を出店した。昨年6月にオープンしてから徐々に人気が上昇。これまでにマスコミも頻繁に紹介してきた。それよりも安全で健康的、美容に良い食材・料理として。すでに女性に大人気。
千葉の自家農園で当日朝収穫した無農薬野菜を。その日のうちに調理する。新鮮でみずみずしく美味しい。一度味わうと野菜の持つ旨みの凄さを感じる。そして病みつきになる。有機の土から吸収される豊富な栄養分は自然の持つ生命力。
従ってあまり多彩な調理をせず。ただ蒸す、焼くなど単純な料理で十分。しかも、ソーヴィニョンブランなどワインにも合うのだから。それこそ野菜のパワーだろう。また子供も入店可。これは重要。子供の時から食べさせるのが無農薬野菜。
プレオープンの14日は大勢のファンで埋まった。立食式ではなく着席にして。そしてバーニャカウダなど定番の料理をじっくりと味わう。それにしても50席が満席になり、19時半で2回転するという盛況。すさまじい人気のプレオープンだ。
もっと書きたい事がたくさんあるが。いずれきちんと食事をしたいので今回はここまで。
●オーガニックケール3種のワイルドシーザーサラダ
●本日収穫した数種類の生野菜盛りバーニャカウダソース
●案納芋の焦がしバターソテー
●丸ごと五寸人参のソテー
●奥州玉葱1時間30分低温オーブン焼き
●世界一トマトバジルとフレッシュチーズ
●黒毛和牛のステーキ
●自家製野菜のアイス食べ比べ
（トマトアイス、カボチャアイス、さつま芋タルト、さつま芋生チョコなど）