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満腹次郎0843
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店名 |
馬肉×ワイン 気まぐれバル 恵比寿 Whim(フィム)
|
---|---|
ジャンル | 馬肉料理、焼肉、ワインバー |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-1642 |
予約可否 |
予約可 ※ご予約時間をご連絡なく10分以上遅れた場合は |
住所 |
このお店は「渋谷区恵比寿南3-1-25」から移転しています。 |
交通手段 |
JR 恵比寿駅 徒歩1分 恵比寿駅から130m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T7010801021559 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
サービス料として10%頂戴しております。ご理解ください。 |
席数 |
28席 (カウンターテーブル席有り(横並びのお席ではありません。カウンターでの焼肉は出来ません。ご了承ください) ※お席は2時間制とさせて頂きます。 ※次のご予約が無い場合、お席の延長は可能です。) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 全席【完全個室】 ※高機能空気清浄機完備、天井、仕切り、有り ※各部屋、空調、換気、明るさ調光あり。 ~2名個室×3室 ~4名個室×3室 ~6名個室×1室 ※7名様以上の完全個室もご用意可能です。 お問い合わせください。 |
貸切 |
可 (20人以下可、20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙(加熱式たばこ限定) ※紙タバコは入り口に灰皿設置しております。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、スポーツ観戦可、プロジェクターあり、電源あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 夜景が見える、隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 詳細はお問い合わせください。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年8月5日 |
電話番号 |
03-6412-7597 |
備考 |
※ご予約キャンセルに付きまして |
初投稿者 |
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[最寄駅]
JR恵比寿駅西口→徒歩2分程度
[住所]
東京都渋谷区恵比寿南1-8-9 京城ビル 5F
全室完全個室で贅沢な造りの「馬肉×ワイン 気まぐれバル 恵比寿 Whim(読み: フィム)」さん。
プライベート感たっぷりの個室は、ダークトーンで統一されデートでも接待でも幅広く利用用途がありそうです。
駅からのアクセスもかなり良いので仕事帰りの一杯なんて時も重宝しそうです。
本日は馬肉がイチオシとの事でずっと気になっていた、こちらのお店を、平日18:00に事前予約して初訪問。
[本日のオーダー]
▪️シャトーブリアン刺し ¥1,760-
✂︎………………………………………………………………
「シャトーブリアン」とは??
「ヒレ」と呼ばれる牛の肋骨の内側に位置する部位の、中央付近にあるお肉のこと。 実はヒレ肉は、一頭の牛から約3%しか取れない高級部位。
✂︎………………………………………………………………
▷▷▷このシャトーブリアン刺しが、事前調べで食べたくて食べたくて着座するなりまずオーダーwww
全く馬肉のクセは感じられず、引き締まった肉質と旨味が凝縮され兎に角美味い!濃口醤油にニンニクと生姜を少し付けて食べれば更に口が大喜び♪
▪️ヒレ肉のユッケ ¥1,980-
▷▷▷ユッケは鉄板で注文して欲しいくらい!
肉の味付けもバッチリでトロトロ卵との相性も良き。
▪️馬焼肉 イチボ焼き ¥2,640-
▷▷▷馬の焼肉は今回は初体験。
馬のイチボは火入れをし過ぎると、直ぐに固くなってしまい美味しさダウン。
なので、中心部の赤身は残しつつ軽〜く炙る位がベストですよ!タレか胡麻油で召し上がります。
▪️3種炙り握り ¥990-
▷▷▷ロース、しんしん、フタエゴの3種。
特にフタエゴ(脂、肉、脂の3層のお肉)は初めて食べたが、食感と歯応えがとても印象的。
▪️上タン塩焼き ¥2,420-
▷▷▷タンはしっかり目に焼くのがポイント!
弾力ある肉質は超絶美味しい⭐︎
▪️馬タン•ガーリックチャーハン ¥1,050-
▷▷▷パラパラチャーハンとは違い、割と瑞々しさをお米に残したチャーハン。ニンニクチップと馬タンの食感が見事に融合。風味も良いので〆にオススメ!
「ドリンク」
▪️からり芋 焼酎 ¥660-
どれもこれも美味いの一言!
本当に馬肉と言われない限り、普通に良質な牛肉を食べているかのように錯覚してしまうくらいクセが無い事には驚きました。
馬肉って他のお肉に比べてヘルシーって所も嬉しいですよね♪
今日は馬肉の真の美味しさに気づく事ができました^ ^
ご馳走様でした!
ぷはぁ〜。
▷投稿時点数(3.40)
▷投稿時口コミ数(163人)