営業時間・定休日を教えてください

[月] 定休日 [火] 定休日 [水] 17:30 - 22:00（L.O. 21:00） [木] 17:30 - 22:00（L.O. 21:00） [金] 17:30 - 22:00（L.O. 21:00） [土] 12:00 - 15:00（L.O. 13:00） 17:30 - 22:00（L.O. 21:00） [日] 12:00 - 15:00（L.O. 13:00） 17:30 - 22:00（L.O. 21:00） ■ 定休日月曜日・火曜日お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

■JR線新橋駅…汐留口より徒歩約7分。 ■都営地下鉄大江戸線汐留駅…駅からホテルまで直結。 ■ゆりかもめ線汐留駅…駅からホテルまで直結。 ■都営地下鉄浅草線新橋駅…改札より徒歩約7分。 ■東京メトロ銀座線新橋駅…改札より徒歩約7分。 ■（成田空港からタクシーでお越しの方）約80分でホテルへ。 ■（成田空港から電車でお越しの方）空港から成田エクスプレスで東京駅下車。JR山の手線・京浜東北線に乗換え、新橋へ。汐留口より徒歩約7分。 ■（羽田空港からタクシーでお越しの方）... お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

ウィークエンドブランチを友人が予約してくれて伺いました。コンラッドの28階にあります。新橋から地下通路を歩いて10分ほど。地下通路には所々にマップもあり、方向表示もあるので迷わず行けました。ホテルの入れ口から、至る所にいるスタッフが気持ちよく挨拶してくれます。 28階は広々した空間で、エレベーターを降りてロビーやロビーラウンジも通り越すと、レストランが2つあります。そ... お店の口コミを見る

モダンフレンチ 「コラージュ」 コンラッド東京 (汐留/フレンチ)

**2026**年5月
月	火	水	木	金	土	日
				1	2	3
4	5	6	7	8	9	10
11	12	13	14	15	16	17
18	19	20	21	22	23	24
25	26	27	28	29	30	31

**2026**年6月
月	火	水	木	金	土	日
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

**2026**年7月
月	火	水	木	金	土	日
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

公式

進化し続ける料理を開放的な空間で楽しむ

モダンフレンチ「コラージュ」コンラッド東京

（Collage）

3.67
口コミ 257 人
保存 13953 人

最寄り駅：

汐留駅

[ 東京 ]

ジャンル：

フレンチ

洋食

予算：: ￥15,000～￥19,999
￥5,000～￥5,999

定休日：: 月曜日、火曜日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(3)
2. 料理(0)
3. ドリンク(0)
4. ランチ(0)
5. 写真(32)
写真2506
口コミ257
1. 口コミ(257)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

高さ7mの窓から望む汐留のダイナミックな景色！洗練されたモダンフレンチをエレガントな空間で

「コラージュ」という店名に象徴されるように、世界中で経験を積んだシェフがインスパイアされた国内外の食材を用いフランス料理にとらわれない調理技法により、シェフならではのプレゼンテーションを組み合わせ芸術的な料理と感動の体験を創り出します。
...

お店のこだわり

料理

クリエイティブで芸術的な料理

空間

高い天井高とモダンな空間

料理

進化し続けるモダンフレンチ

空間

ビジネスは会食にも最適な個室

コース

3/7～【週末限定】コラージュ・ウィークエンドブランチ

モダンフレンチ「コラージュ」にて昨年春より開始した「コラージュ・ウィークエンドブランチ」。非日常をコンセプトに、より上質で没入感のある食体験をご提供するため、この度メニューをリニューアルいたしました。香りと食感が格別な焼き立てブリオッシュが新たに登場するほか、目の前で仕上げる和牛のタルタルや丸鶏のカービングサービスなど、ライブ感溢れる演出をご用意。目で楽しみ、素材の美味しさを味わい、人との繋がりを再確認する、そんな体験になるようにとの願いを込めた選りすぐりのメニューをお届けします。

コース詳細

9,500円 (税込)

人数: 2～6名様
利用可能時間: 12:00～15:00

【ディナー】Authentic 8皿8品

素材の持ち味を最大限に生かした季節のディナーコース

コース詳細

25,000円 (税込)

人数: 2～6名様
利用可能時間: 17:30～22:00

人気No.1

【ディナー】Pleasure 7皿7品

繊細でクリエイティブ、芸術的なお料理を1コースの中で存分に堪能できるディナーコースです。

コース詳細

17,000円 (税込)

人数: 2～6名様
利用可能時間: 17:30～22:00

投稿写真

投稿する

{"count_target":".js-result-ReviewImage-143238415 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143238415","content_type":"ReviewImage","content_id":143238415,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143238416 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143238416","content_type":"ReviewImage","content_id":143238416,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143238417 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143238417","content_type":"ReviewImage","content_id":143238417,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143238414 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143238414","content_type":"ReviewImage","content_id":143238414,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43279038 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43279038","content_type":"ReviewImage","content_id":43279038,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143238418 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143238418","content_type":"ReviewImage","content_id":143238418,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143238419 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143238419","content_type":"ReviewImage","content_id":143238419,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143238420 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143238420","content_type":"ReviewImage","content_id":143238420,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143238540 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143238540","content_type":"ReviewImage","content_id":143238540,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143238421 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143238421","content_type":"ReviewImage","content_id":143238421,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-143238423 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-143238423","content_type":"ReviewImage","content_id":143238423,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43279071 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43279071","content_type":"ReviewImage","content_id":43279071,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43279097 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43279097","content_type":"ReviewImage","content_id":43279097,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43279052 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43279052","content_type":"ReviewImage","content_id":43279052,"voted_flag":false,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43279044 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43279044","content_type":"ReviewImage","content_id":43279044,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43279046 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43279046","content_type":"ReviewImage","content_id":43279046,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43279048 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43279048","content_type":"ReviewImage","content_id":43279048,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43279050 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43279050","content_type":"ReviewImage","content_id":43279050,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43279068 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43279068","content_type":"ReviewImage","content_id":43279068,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-43279085 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-43279085","content_type":"ReviewImage","content_id":43279085,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}

写真をもっと見る

口コミ？

投稿する

ちびもちち

口コミ 159件フォロワー 67人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

美味しいアート作品のよう

pleasureコース ☆前菜トマトのマカロン枝豆のサブレ石に見立てて炭を纏ったソーセージどれも遊び心があって可愛くて感動！可食部を迷うような盛り付けが個人的にとても好き。枝豆のサブレに挟まれたペーストは粒感があって強い枝豆の風味を感じます。ソーセージはじんわりと温かくて舌の上でとろける、、、、・シェフからの贈り物葉っぱの上にジュレがのっていて、ぽとり... 詳細を見る

16？

2025/09 訪問

1回
fetatsuki

口コミ 1,892件フォロワー 627人

ピックアップ！口コミ

メインもビュッフェも美味しい♡o。+..:*♡o。+..:*♡o。+..:*

2025-12 Sun イベントの後はホテルランチで打ち上げ♡ たくさん嫁本買えて嬉しい｡( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ 【フェスティブ・ウィークエンドブランチ】 ■前菜ビュッフェ・牛タンの自家製ハム・岩手県産白金豚のパテドカンパーニュ・イベリコ豚の熟成生ハム（... 詳細を見る

52？

2025/12 訪問

2回
Strawberry☆

口コミ 2,011件フォロワー 566人

なんとも優雅で上質なウィークエンドブランチ

ウィークエンドブランチを友人が予約してくれて伺いました。コンラッドの28階にあります。新橋から地下通路を歩いて10分ほど。地下通路には所々にマップもあり、方向表示も... 詳細を見る

40？

2026/01 訪問

1回

口コミをもっと見る（257人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	モダンフレンチ「コラージュ」コンラッド東京（Collage）
ジャンル	フレンチ、洋食
予約・お問い合わせ	050-5589-7074
予約可否	予約可・ご予約状況およびその他の理由によりご要望に添えない場合がございますので予めご了承ください。・食物アレルギーをお持ちのお客様は予めお申し付けください。
住所	東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京 28F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	■JR線　新橋駅…汐留口より徒歩約7分。 ■都営地下鉄大江戸線　汐留駅…駅からホテルまで直結。 ■ゆりかもめ線　汐留駅…駅からホテルまで直結。 ■都営地下鉄浅草線　新橋駅…改札より徒歩約7分。 ■東京メトロ銀座線　新橋駅…改札より徒歩約7分。 ■（成田空港からタクシーでお越しの方）約80分でホテルへ。 ■（成田空港から電車でお越しの方）空港から成田エクスプレスで東京駅下車。JR山の手線・京浜東北線に乗換え、新橋へ。汐留口より徒歩約7分。 ■（羽田空港からタクシーでお越しの方）約30分でホテルへ。 ■（羽田空港から電車でお越しの方）空港から京浜急行で品川駅下車。JR山の手線・京浜東北線に乗換え、新橋へ。汐留口より徒歩約7分。 ■（お車にてお越しの方）首都高速道路・汐留ICより約3分。汐留駅から104m
営業時間	水・木・金 17:30 - 22:00 L.O. 21:00 土・日 12:00 - 15:00 L.O. 13:00 17:30 - 22:00 L.O. 21:00 月・火定休日 ■ 定休日月曜日・火曜日
予算	￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	※表示料金には税金・サービス料が含まれます。

席・設備

席数	55席
個室	有（6人可、8人可）個室は1室となります。 ※最大10名まで
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有屋内250台、利用料金：300円/30分
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、バリアフリー、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン、隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる
お子様連れ	ご利用は11歳以上のお客様でお願いしております。
ドレスコード	ビジネスカジュアル（ランチ、ディナー） ※男性のお客様にはジャケットの着用をおすすめしています。 ※軽装（7分丈のような短いパンツ、Tシャツのような襟のないシャツ、サンダル等）でのご入店はご遠慮いただくことがあります。
ホームページ	https://conrad-tokyo.hiltonjapan.co.jp/restaurants/collage
公式アカウント	https://www.facebook.com/conradtokyo/ https://x.com/conradtokyo https://www.instagram.com/conrad_tokyo/
オープン日	2013年8月1日
電話番号	03-6388-8745
備考	■レストランをご利用のお客様は、駐車場料金の割引がございます。レストラン利用割引： 5,000円未満 / 1時間無料 5,000円以上～10,000円未満 / 2時間無料 10,000円以上 / 4時間無料 ■キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。・前日：50％・当日：100％
初投稿者	まるごるん（0）

メールで情報を送る

印刷ページを表示

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム

お店のキーワード

記念日
誕生日
顔合わせ
モダン
高層階

モダンフレンチ「コラージュ」コンラッド東京が紹介されているグルメ情報まとめ

新橋のデートで訪れたい！人気スポット周辺にある雰囲気抜群店30選

東京都港区に位置する汐留は、高層ビル群からの美しい夜景が楽しめるほか、ショッピング施設も充実。ロマンティックな雰囲気を楽しめる場所が多くあります。今回の記事では、そ...記事を読む»

食べログまとめ編集部
汐留で個室ランチ！カレッタ汐留・汐留シティセンター内など21選

汐留は東京都港区と中央区をまたがるエリアで、歴史、ビジネス、観光が融合した多面的な街です。観光客やビジネスで訪れる人々も多いことから、汐留エリアには飲食店が非常に多...記事を読む»

食べログまとめ編集部
汐留駅周辺で素敵なディナーを！デートから女子会まで雰囲気抜群店20選

東京都内にある汐留駅周辺エリアは、歴史と現代が調和する魅力的な街です。商業施設やレジャースポット、オフィスビルなどが多く、ショッピングやグルメを楽しむこともできます...記事を読む»

食べログまとめ編集部

モダンフレンチ「コラージュ」コンラッド東京（Collage） - 汐留（フレンチ）

モダンフレンチ「コラージュ」コンラッド東京