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【再訪】鶏・魚介のバランスがよく野菜の甘みが残るとろみスープ☆
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味玉らーめん（850円）(2015/3)
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麺は太麺もちもち(2015/3)
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味玉半熟前回よりもややとろんが少なめ(2015/3)
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人形町駅Ａ１から徒歩すぐ！迷子レベル２
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航らーめん全部入り（950円）
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味玉～
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中太麺はもちもち
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食感が良いメンマ
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叉焼は食べ応えあり
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航つけ麺 全部入り（1000円）
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とろみのあるつけ汁
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みゅうさ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
麺や わたる
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線「人形町」駅、都営浅草線「人形町」駅A3番出口より徒歩２分 人形町駅から49m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
無し |
席・設備
| 席数 |
13席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 テーブル席があり、お子様用食器も準備されています。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2012年4月18日 |
| お店のPR |
人形町徒歩3分！！こだわり抜いた濃厚スープに出会える！！！
スープは厳選した国産鶏をベースに全国各地より取り寄せた多種の魚介、野菜を長時間炊く事でカドが取れまろやかで優しい味に仕上げました。 麺も大正創業の老舗製麺所協力の下「食べごたえがありながらも喉越しのよい麺」をコンセプトに試行を重ねてまいりました。 ヘルシーな鶏の胸肉を塩麹にまる一日漬け込むことでそのまま食べても美味しい鶏チャーシューをご提供します！ ガッツリ・コクのあるラーメンを食べたいという方から、あっさり・シンプルが好みの方まで幅広くおすすめです♪皆様のご来店お待ちしております。 |
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2015年3月 再訪☆
前回訪問履歴を見るとなんと2年前！
お店の前は何度も通るのにこんなに久々だったなんてー。
ということで今回もランチで。
平日11時45分ごろ店内には先客4名。
12時をまわると混み始めます～。
今回は、味玉ラーメン(850円)を。
食券機には「ランチ一番人気！」との文字が。。
こういうのに弱いんです(笑)
オーダーから5分程度で着丼。
トッピングは、角切りにした鶏チャーシューに豚叉焼、メンマに味玉、ほうれん草に葱。
ん？前回食べた「全部載せ」とどう違うんだろう。。。。。量？かな。
(自分の過去のレビューの内容を見ると一緒。。。）
麺は相変わらずな太麺でもちもち。
スープも鶏・魚介のバランスがちょうどよくって美味しい。
太麺苦手なのですが、こちらのラーメンはイケちゃいます♪
今度はつけ麺にもＴＲＹしてみよ～う
ごちそうさまでした～
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2013年3月 初訪☆
ふと、ラーメンな気分。
どこにいこう・・・・・・「航」！ということでイソイソとランチで訪問。
まずは、お店の入口にある券売機で、ポチっとな。
つけ麺は苦手なので、らーめんをチョイス。
せっかくなので全部入り！
ｵﾂﾚｻﾏはつけ麺をチョイス。
平日11時45分頃で、店内先客6名。
カウンター席とテーブル席があり、木目調の店内は清潔感があります。
女性でも気軽に入れる雰囲気です～。
■航らーめん 全部入り（950円）
全部入りというだけあってかなり豪華な見た目！
厚めで大きい叉焼に、角切りにした鶏チャーシュー、海苔、水菜、葱
厚切りメンマ、味玉というボリューミーなトッピング。
鶏チャーシューは香草のようなものがまぶしてあって面白い。
厚切りのメンマは、シャクっとした歯ごたえがよく、味付けも濃すぎず美味しい～。
そしてスープ。
見るからに濃厚でとろみがある感じ。
鳥取県産の大山鶏をベースとして使用しているようです。
野菜や魚介の旨みも溶け込んで、思ったよりもくどくなく最後に甘さが残るスープ。
結構好きかも☆
麺は中太で、もちもち食感。
スープと良く絡みます。
■航つけ麺 全部入り（1000円）
ｵﾂﾚｻﾏが召し上がられた一品。
これは麺が何グラムなんだろう？すごいボリューム。
ランチはひっきりなしにお客さんが入ってきていて
人気店なのが伺えました。
・・・・またふと、食べたくなるような、そんなラーメンでした。
ごちそうさまでした～
おひとりさま度・・・・100%
小奇麗な店内。カウンターもあるので女性おひとり様でも入りやすいです。