しののめ@八重洲、日本橋

八重洲とあるが日本橋に近い鶏もつ鍋の店。和モダンの個室でビジネスでも利用できる。
鶏料理が主であるが海鮮料理も揃えており、クオリティは高いと感じた。
今回はアラカルトでの利用、居酒屋使いだったためつまみ系とメインの鍋という内容であったが、どの料理も素材の良さがわかるものだった。

・お通し 800円
自家製豆腐とマグロユッケの2種の小鉢で値段相応のハイクオリティ
・いぶりがっことくりーむちーず 650円
居酒屋の定番、いぶりがっこはもう少しスモーキーな方が好み
・手作り豆腐とわかめのサラダ 880円
豆腐たっぷりに加えて削り節がこれでもか状態になっていて、サラダなのに男前な雰囲気
・海鮮なめろう 980円
青魚を使わないサーモン、マグロ、カツオ、ぶりが叩かれたなめろう、かなり上品な仕上がり
・甲州名物鶏もつ煮 950円
コックリと煮込むのが甲州風だが、ここのはややあっさり目の煮込み、物足りなさを感じるかもしれない
・大山鶏の岩塩焼き焼き野菜添え1890円
鶏もも肉を塩焼きにした豪快な一品、焼き野菜も付け合わせとして良し
・大山鶏の白湯出汁鍋 1680円@1人前
白濁したスープで鶏鍋、モツも投入してワイルドさもあり最後にはラーメンで〆る

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	掲載保留個室居酒屋しののめ八重洲・日本橋店このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	居酒屋、ダイニングバー、日本料理
住所	東京都中央区日本橋1-2-10 一東洋ビル B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	日本橋駅徒歩1分日本橋駅から141m
営業時間	■営業時間 16:00～24:00(L.O.23:30) ■定休日ビル休館日に準じる
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、Diners、AMEX）電子マネー不可

席・設備

席数	40席
最大予約可能人数	着席時 40人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無お近くにパーキングエリアがございます
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、掘りごたつあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）お子様連れのお客様も大歓迎です♪
ドレスコード	ございません
オープン日	2016年3月15日
お店のPR	【日本橋駅徒歩1分】飲み放題付き、鶏南蛮や鶏もつ鍋等 5品3499円〜！個室あります。当店では店内衛生として、営業中において窓や換気扇での室内の換気やソーシャルディスタンス確保などを行い、お客様の安全対策を徹底して営業しております。【上質な個室空間】個室席は2名様～最大40名様までご案内可能となっております。日本橋駅でのご宴会・接待・お食事なら駅徒歩１分の当店へ♪ ☆宴会コース全5品2時間飲み放題付き　3,999円全6品2時間飲み放題付き　4,499円 ...
初投稿者	泣いてチンピラ（468）