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本日夜空席あり
050-5869-5987
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店名 |
木村屋本店 東京駅八重洲J
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、もつ鍋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5869-5987 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR東京駅 八重洲中央口 徒歩3分 東京駅から369m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い) |
サービス料・ チャージ |
お通し代あり |
席数 |
80席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 25人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 喫煙可能の為、20歳未満のお客様はいかなる場合でも入店頂けません。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
未成年の方は入店をお断りしております。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2010年9月9日 |
電話番号 |
03-3272-7536 |
備考 | |
関連店舗情報 | 木村屋本店の店舗一覧を見る |
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仕事帰りに、九州料理が楽しめる「木村屋本店 東京駅八重洲J」へ!
熟成鮮魚刺身、馬刺し、もつ鍋、羽根つき餃子などをいただきました、
お店は東京駅の八重洲中央口から徒歩3~4分。
1階は広々としたカウンター席を中心にテーブル席が並びます。
2階は、人数に合わせて利用できる大小の個室があるんですって。
まずは乾杯!
私はレモンサワーからスタート♪
極上生レモンサワー 420円
すっきりレモンが効いて、うま~
お通しのキャベツの歯応えがよく、何気に箸がすすむわ~
熟成鮮魚の三種盛り 980円
木村屋本店では、宮崎県にある長谷川水産で「津本式」という究極の血抜き処理を行い、その後熟成された「熟成鮮魚」を使っているのだそう。
カンパチ、鯛、シマアジの三種盛りです。
新鮮な魚よりも旨味が凝縮され、弾力が増したお刺身は日本酒と合いました。
お任せ串焼き盛合せ 1420円
大山鶏ぼんじり、モモ、せせり、ミニトマト肉巻き、みょうが肉巻き、エリンギ串と、バラエティにとんだ組み合わせの串焼きが並びます。
お肉はモチロン、野菜の肉巻きが美味しい~!
とくに、みょうがの肉巻きがツボでした!
馬刺し三種盛り 2480円
赤身、タテガミ、霜降りの3種盛り。
鮮度抜群の馬刺しには、九州の甘い醤油と生ニンニク、生姜がよく合います。
もちろん、赤身とタテガミはセットでうま~♪
続いては、ビールに合うお料理3品を注文!
ガーリックシュリンプ 980円
尻尾までサクサクに揚がった海老は、ガーリックソースもアボカドディップもいい感じ。
羽根付き餃子 580円
パリパリの羽根の付いた餃子は、酢胡椒かタレでいただきます。
香ばしくて、お肉の旨味のあるパワフルな餃子でした。
バックリブ ~毛沢東風~ 880円
骨付きバックリブは香ばしく揚げられ、フライドガーリック、唐辛子、クミン、干しエビなどがざくざくとトッピングされています。
豪快に手で持ってかぶりつくと、辛いだけでなく、お肉と海老の旨味がくる~。
これは、ビールがとまりません!
極上生トマトサワー 420円
極上生梅干しサワー 420円
ビールを飲み干した後は、極上生サワーに切り替えます。
同行者飲んだ大きな梅干しと紫蘇入りの生梅干しサワー、とっても美味しかったそう。
私の生トマトサワーも、豪快にトマトが入っていました!
そして、最後は本場博多のもつ鍋でフィニッシュ♪
もつ鍋(塩) 1人前1380円×2
いちばんポピュラーな醤油ではなく、素材の味を引きだす「塩」をチョイスしました。
沸騰してきスープをニラにかけながら、全体的に火が入るのを待っていると、とっても良い匂いがしてきます・・・
ぐつぐつ煮えるキャベツの下に隠れていたのは、ぷるんぷるんなモツ!!
しっかり下処置されているので、臭みなどはまったくありません。
キャベツにニラ、ごぼうなどの野菜たち、もつとスープのすべてが、お互いの美味しさを引き出しあって最高のバランス!!
特に、シャキシャキの甘いキャベツと、じゅわっとしたモツの美味しさは絶品です!
キウイのジェラート 380円
最後は、キウイのジェラートをいただいてごちそうさまでした。
もつ鍋、ニンニクが効いていて、美味しかった~♪
というわけで、休みの前日に行くことをお薦めします・・・(笑)