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お使い物にも安心なリーフパイ
今日は、お使い物でそれなりのものを買う必要があって、考えた結果、銀座ウエストのリーフパイの36枚入りにした。
それなりのボリュームになる、食べられない人がいないもので、というと、詰め合わせよりも、リーフパイだけの方がよいということになった。
リーフパイは、フレッシュバターと小麦粉生地を２５６層に折りたたんでいるという。その細かな層と、ざらめの食感が人気の秘密だろう。
自分用にも合わせて5枚入りを買ってきて、久しぶりに食べてみる。やはり、このサクサクした食感と、甘すぎない適度なところがいい。
文句なく間違いなくおいしい。ありふれているが、されどリーフパイである。
2016年3月： 今日は、詰合せの18袋入りをGET。
いつものリーフパイと塩クッキーを始めて食べてみた。
リーフパイは、誰にあげてももらっても、ダメな人は少ないだろう。ありそうでないこの食感がよい。
塩クッキーは、よく見ると、すごい岩塩を使っている。モンゴルの３億５千万年前の海水が結晶し、その結晶の良質な部分だけを粉砕した透明な岩塩、ということだ。
口にすると、塩のおかげで、かえって甘味を感じるような、そんな感じ。
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Légume
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
銀座ウエスト 大丸東京店
|
|---|---|
| ジャンル | 洋菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3212-8161 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京駅から169m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
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ちょっとまとまった数が必要な状況で、やっぱり銀座ウエストのリーフパイになった。
原材料は、バター、小麦粉、砂糖、卵だけのシンプルさがいいのかな。ザラメがついていて、甘いのかと思いきや、そうでもなく、さくっと食べられておいしいのは、このシンプルさかな。
もちろん、東北地方山間部の原乳を使用したフレッシュバターとか、材料もいいのだけど。
賞味期限が常温で約35日間というのも、贈答に使える理由のひとつ。
ただ、値段はしばらく見ない間に上がった？