Name: 中国料理 華福
Address: 内神田2-2-1 鎌倉河岸ビルB1, 千代田区, 東京都, 1010047, JP
Telephone: 03-3256-9029
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.22

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甚平816816 口コミ1,408件フォロワー923人

3.3

～￥9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

3.3

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

～￥9991人

神田駅近くの日式の中華料理店でタンメン！！

2022.06.16（木）曇り　初訪問　13:04入店　先客15 後客2　13:07提供

タンメン：800円

夜勤明けにタンメンを求めて訪問。
入口付近にあるメニュー表で「タンメン」を確認して入店します。
先払いの食券制で会計を済ませて食券を渡します。
空いているテーブルに促され着席。
席に座るとすぐに麦茶が置かれました。
厨房のスタッフは不明。接客は年配の男女2名で切り盛りされてました。
テーブルには醤油・酢・ラー油・GABANのホワイトペッパーパウダーが完備。
待つ事、約3分程で提供されました。

麺は黄色っぽい縮れ太麺。
茹で加減は固め。
噛むとみっしりと小麦が詰まった感で、歯ごたえがあり食感がとても良かったです。

具材：豚肉・キャベツ・モヤシ・人参・小松菜・キクラゲ

豚肉や野菜などの具材は炒めてからスープと合せて仕上げられる。

豚肉は肩ロースの小間切れ。
下茹でして冷蔵したのか少し味が抜けていた。
キャベツはややシャッキリ感が残って食感が良かったです。
モヤシ、人参はしっかりと熱が通って柔らかな食感。
小松菜は軽い苦味と青臭さが味のアクセントになります。
野菜の量は300gぐらい？十分な量に思えました。
キクラゲはプリプリと強めの弾力感が心地良かったです。

スープは濁りのある塩味。
温度はなかなかの熱々仕様。
出汁は鶏ガラ、香味野菜、乾物で構成？
化調も程よく加えるて旨味は十分に感じられました。
出汁に乾物（昆布や椎茸）も使用するのか、旨味に深みがあって美味しいですね〜
塩分は少し強めだが、野菜の甘味があるので丁度よい塩梅に思えました。
油分はやや多めで、高温調理による香ばしさも感じられました。

途中で卓上の白胡椒を投入。
麺とスープを美味しく完食。
スープは半分程残して退店しました。

総評
麺、具材、スープともに良かったです。
オフィス街にあるので、下町の町中華よりお値段は少し高めですが満足感は高いです。
接客担当の女性店員さん、男性店員さん共に大変丁寧な対応です。
一見さんの私でもとても丁寧な接客！！（常連さんが多いのも頷けますね〜）
また、店内は清潔感があり冷房が利いて居心地が良かったです。
御馳走様でした！！

0

お店は地下にあります

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2

タンメン￥800

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2

タンメンの麺

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甚平816816

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	中国料理華福（チュウゴクリョウリカフク）
ジャンル	中華料理
予約・お問い合わせ	03-3256-9029
予約可否	予約可平日もご予算に応じて貸し切り可能ですが、ご予約前に一度お電話お願いいたします。 (電話番号) 03-3256-9029
住所	東京都千代田区内神田2-2-1 鎌倉河岸ビルB1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR京浜東北・山手線神田駅から徒歩５分大手町駅から徒歩５分神田駅から427m
営業時間	月・火・水・木・金・祝前日・祝後日 11:00 - 14:00 17:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:15 土・日・祝日定休日ご予約状況により閉店時間繰上げ閉店　延長営業する場合もございます。
予算	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥4,000～￥4,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T1810860971865 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	42席（着席宴会　テーブルお好み配置出来ます。）
最大予約可能人数	着席時 42人、立食時 60人
個室	有（2人可、4人可、6人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣コインパーキングあり
空間・設備	バリアフリー、車椅子で入店可

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト
ホームページ	http://towncorp.jp/kafuku/page1.html
備考	平日もご予算に応じて貸し切り可能ですが、ご予約前に一度お電話お願いいたします。 (電話番号) 03-3256-9029
お店のPR	ワンフロアにて貸切宴会が出来るお店です。神田で50年の町中華！昔ながらのご常連のお客様も多く地元のお客様に愛されています。40名様くらいまではごゆったりと着席にてご宴会が出来ますので是非ご予約お待ちしております。 ...
初投稿者	ひょうろんけ（7）