Name: アピシウス
Address: 有楽町1-9-4 蚕糸会館 Ｂ１Ｆ, 千代田区, 東京都, 1000006, JP
Telephone: 03-3214-1361
Price range: ￥40,000～￥49,999
Rating: 4.28

この口コミは、もざかなさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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もざかな口コミ376件フォロワー3,411人

4.2

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気5.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2024/03訪問1回目

4.2

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気5.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥15,000～￥19,9991人

店員さんの接客レベルの高さと料理のクリオリティーの高さがさすが一流フレンチ

「パンの美味しいフレンチ」を探すのにはまっており今回はこちらのお店へ。
女1人で堂々とランチタイムに訪問させていただきました。。。汗
格式高いTHE！フレンチレストランに女1人で行くのはとても緊張しました。。

ちなみにフレンチは1人入店不可のお店も多い中、こちらのお店は1人入店OKでした(感謝)

【予約】
訪問の1週間前にこの日のこの時間なら行ける！！となり、直前だから予約取れるか心配で
テーブルチェックを見るといっぱい(当たり前)
ダメ元でお店に電話して空いてるか聞くと、
「個室であれば空いてる」と言われたので、
個室でいいですと言い急遽予約取れました！
(個室はプラス料金がかかります。6,600円)
当日ダイニングが空いたら、そちらにご案内しますとのこと。

こちらも至極当たり前のことだが
電話予約時に「スニーカーやジーンズはご遠慮いただいております」とのこと。
(スニーカーとデニムしか持ってない。。仕方なくこの日のために服買いました)

ランチは13時20分が最終入店。
遅くてもこの時間までには入店してくださいとのこと。

せっかくなので今回は個室を利用させてもらいましたー！！！

【アクセス】
有楽町駅駅徒歩2分

【メニュー、注文内容】
席に着き、ここのパンとデザートワゴンを楽しみに来ましたと店員さんに伝えたところ
「ランチメニュー2種類あるが、8,800円の2品のほうで十分ですよ」とアドバイスが。
なのでパンとデザートワゴンを楽しむために、
ランチコース　8,800円を注文しました。

◾️最初にアンチョビペースト入り
グリーンオリーブが出てきます。

◾️パン　3種類
バターは個切れされているのが6個
①オリーブオイルを練り込んだチャバタ
②ライ麦パン
③キノコの形に焼いたフランスパン
→パンはハード系パンが3種類。
バター柔らかくて切りやすいです。
常温のほうがバターの味わいを感じられるから
常温にして提供しているとのこと。
バターはカルピスバターを使用。
だからこんなに美味しいんだ...

◾️小前菜
→シュー生地にカラスミとサワラとクリームチーズ
カレー風味です。

◾️鴨の燻製とフォアグラ　ソーテルヌのジュレ
→フォアグラのテリーヌです。

◾️メイン
実はコースでは桜鱒か仔羊かを選べたのですが、
どちらも好みではなく、プラス料金でもいいので
牛肉にできませんか？と聞いたところ
コース内料金でワンランク上のメインのお肉を
提供しますと言っていただきました（ ; ; ）！！
なんたるホスピタリティ。。

お肉3種類のヴァリエーション
①ソテーした子牛のロース
②グリルした和牛のランプ
③パテドカンパーニュを網脂で包む、
クレディネット包
付け合わせは赤いキャベツのシュークルート
→3種類とも美味しすぎて、、、
お肉も硬くなくスルスルとナイフが通ります。
少しのお肉が3種類かと思ったら、結構な量のお肉が出てきてびっくり。
これを8,800円で提供してくれるのはもはやコスパ良すぎるまである。

◾️デザートワゴン登場
•プリン
•りんごのタルト
•栗のタルト
•せとかのタルト
•いちごとピスタチオのタルト
•パリブレスト
※デザートと一緒に
アイスクリームやシャーベットをつけてくれます。
胡椒のアイスがあるらしく、
珍しいので頼んでみました。
あとミルクシャーベットもお願いしました
(欲張って2個も...)

食後の飲み物は
コーヒー、紅茶、フレッシュハーブティーなど。

もうデザートワゴンの時点でお腹いっぱいで、
デザートほぼ食べることができませんでした。心残りです。。

【良かった点、印象に残った点】
•地下なので電波繋がりにくいが、Wi-Fiあります

•ダイニングは明暗をはっきりさせているので、全体的に暗いかも？写真を明るく撮るには個室の方がいいかもしれません。

•個室は電気の明るも空調もさ調節できます。
個室といえど比較的隣の人の声も聞こえる。
空気清浄機、シャンデリア付き

•顧客名で呼んでくれる(これ結構すごいと思いました。覚えて接客してくれているんだと、、)

•トイレから帰ってきた後、
ナイフとフォークは取り替えられており、
冷めないように蓋もしてくれていました。

•8800円のコース、料理は2品だけでしたが、
アピシウスは1皿の量がしっかりあるので、
お腹いっぱいになります。
パンは欲張らずに1個1個もらうのがいいです。

2

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	アピシウス（APICIUS）
受賞・選出歴	2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	03-3214-1361
予約可否	予約可
住所	東京都千代田区有楽町1-9-4 蚕糸会館　Ｂ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ有楽町駅中央西口から徒歩2分日比谷駅から110m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:30 - 23:30 L.O. 21:00 日定休日
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料12%

席・設備

席数	60席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙ダイニングは禁煙、バーでシガー・喫煙可
駐車場	無蚕糸ビルには有料駐車場が有３ﾅﾝﾊﾞｰ車高が低い車NG該当車は電気ビルが最寄。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト
ドレスコード	スマートカジュアル。男性はジャケット着用。(ジャケットはなければ、貸してくれます) ジーンズ、スニーカーNG。
ホームページ	http://www.apicius.co.jp/
オープン日	1983年
備考	ランチ・ディナーともに近年の外国人の増加に伴い、一人での利用が可。ランチでもディナーコース注文可。
初投稿者	とんし（5429）
最近の編集者	猫奴隷（2784） ... 店舗情報（'24/04/28 17:52） Carmina（80） ... 店舗情報（'23/11/06 20:55）編集履歴を詳しく見る