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素晴らしき哉 旅先で最高のケーキバイキングの一時を・・。 ブ...
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甘党党大会
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
輪舞曲
|
|---|---|
| ジャンル | ホテル |
|
予約・ お問い合わせ |
0287-78-2570 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 駐車場 |
有 |
|---|---|
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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※写真は後日UP
味9
軽食10
種類4
補充5
ＣＰ????
雰囲気9
時間の制約0(その気になればいつまでもいられる)
本来のケーキバイキング紹介の趣旨からは多少逸脱するが、是非とも紹介したい宿があるので、甘党党大会のメインカテゴリに書かせて頂く。
公式ホームページはこちら
じゃらんNETはこちら
夕食後に出されるデザートがケーキバイキングとなる。
宿で出されるケーキバイキングなぞ、所詮料理のおまけではないか。。そう思われる方もいるかもしれない。
しかし、ここは違う。
作りに手抜きが一切ないこともさることながら、種類面でも妥協がない。
種類はカップデザート入れて7種類だが、宿で食事後に出すケーキバイキングとしては、充分すぎる種類数である。
何より、その味ときたら！！
1.ブルーベリーシフォン：シフォンのふんわりした優しい生地と、軽い甘さ、ブルーベリーの爽やかな甘みが絶妙なハーモニー。ちなみにブルーベリーは無農薬栽培されたものを使っているということで、安全面にも妥協がない。マイベストロンドに認定する。(なんじゃそりゃ)
2.パンナコッタ：上質な生クリームを使っているためか、するりとした口当たりながらも濃厚な風味。くせになる味で、お土産に持って帰りたいほどだった。
3.レアチーズケーキ：クチコミなどを見る限り、チーズケーキは非常に評判が高く、事実美味しい。美味しいのだけれども・・・ブルーベリーシフォンとパンナコッタがドツボに嵌りすぎ、3位をつけざるを得なかった。濃厚なチーズの風味と、レアチーズ特有の口当たり柔らかさは非常に秀逸で、土台のタルト地も適度な固さで、いいバランスを保っている。
4.スフレチーズケーキ：どちらのチーズケーキも甲乙つけがたかったが、スフレチーズよりもレアチーズの味のほうが私の好みだっただけ。スフレはホロホロと口どけがよく、これまたチーズの旨みが存分に生かされている。
5.ガトーショコラ：見た目から、美味しいガトーショコラの典型をなしていたため、期待して食すが、全く期待に反さず。濃厚でずっしとした食感のこのガトーショコラは、私の理想とするガトーショコラそのもの。期待を裏切らず、かつ期待を大きく超えることもなかったためこの順位に甘んじることとなった。。だが、美味しいのだ。他が更に美味しいということだけ。
6.コーヒーゼリー：美味しいコーヒーゼリーだった。私はあまり食すことのないものだが、美味しくいただけた。
7.コーヒーシフォン：シフォンにほのかに香るコーヒーの風味が秀逸な一品。そのままでコーヒーの風味を楽しんだり、ホイップクリームをたっぷりつけて楽しんだりと、自由気ままに食すことができた。
宿の詳しいレポートは宿カテゴリに譲り、取り急ぎ、ケーキバイキングのレポートをUPした。
食事後にもかかわらず、ケーキ17個を平らげ、過去最高レベルの満足度のケーキバイキングであった。