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店名 |
Patisserie SOIR(パティスリー ソワール)
|
---|---|
ジャンル | ケーキ、ジェラート・アイスクリーム |
予約・ お問い合わせ |
0282-24-6483 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東武日光線・JR両毛線「栃木」駅から徒歩15分 栃木駅から979m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
6席 (テーブル席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 5台 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | ない |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1973年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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訪問日 2022.3.12(土) 17:00
蔵の街 栃木市にある隠れ家風のパティスリー「patisserie SOIR」(パティスリー ソワール)さんへ伺いました‼(^-^)
東武日光線、JR両毛線栃木駅から徒歩15分、白い柱のエントランスが目印。
創業が1973年(昭和48年)とのことで伝統のある老舗洋菓子店の様ですね‼(・・;)
色々と調べたところ、店名のSOIR(ソワール)とはフランス語で"夕暮れ 夜" という意味で家族や友人、恋人、大切な人との夕暮れ時、一日の締めくくりとなる大切な時間をSOIR(ソワール)のお菓子とともに過ごしていただけたらと・・・ とのことでつけられたみたいです~‼
ということで、此方では材料から厳選しパティシエが丁寧に創作‼
ケーキはもちろん、人気のマカロンやタルト、ミルフィーユ、焼菓子など豊富なラインナップで陳列されています‼(・・;)
また、なんと此方ではジェラートもあるとのことで楽しみにしてやってきたのだが残念ながらこの日はやってませんでした・・・
次回リベンジを・・・。
今回はガラスショーケースにある「とちおとめタルト」と「カヌレ」をオーダー‼
そしてバレンタインのお返し(ホワイトデー)に「焼菓子」もチョイスしました‼(^-^)
●とちおとめタルト(550円)
栃木市にある谷中農園さんのいちご(とちおとめ)を活かしたタルト
タルトはシナモンの風味が・・・
タルトの上に木苺のコンフィチュールソース、その上にとちおとめ、その上のクレームシャンティは雲をイメージしているとか・・・
その滑らかなクレームシャンティと酸味と仄かな甘みのあるとちおとめと木苺のコンフィチュールソース、土台となるシナモンが効いたタルトがバランス良くマッチして美味しかったです~‼(^q^)
評価・・・4.2
まさに地産地消のケーキですね‼(^-^)
●カヌレ ド ボルドー(270円)
外はカリッと、なかはモッチリと奥行きのある味わい‼
個人的に久しぶりのカヌレでした。
評価・・・3.7
●サブレ・ヴィェノワーズ・ココ(450円)
ココナッツのバター風味サブレ
●ディアマンマカダミア(480円)
マカダミアナッツのバタークッキー
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
何よりも、地元産のいちごをつかったタルトを味わえて大満足です~‼(^q^)
また行く機会があったら、ジェラートと人気のマカロンもチョイスしたいと思います‼(^-^)