■ 餃天堂 宇都宮 : 餃天堂

餃天堂

(ギョウテンドウ)
餃子百名店2021選出店

食べログ 餃子 百名店 2021 選出店

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2014/05訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

■ 餃天堂 宇都宮

■餃天堂 宇都宮
http://510510.blog60.fc2.com/blog-entry-1359.html
(ブログの方が記事と写真が一体になっているので読みやすいです)

──────────
宇都宮にぎょうざを食べにくる人は
たいていぎょうざ屋さんのハシゴをする

ぎょうざは1食の量を調整しやすいし
なにより、お店によって味がかなりちがう
せっかく遠くまでくるんだから
いろんな種類を楽しみたいよね

先の記事で
双璧の人気を誇るのはこのふたつ

 ・宇都宮みんみん
 ・正嗣

と書いたが残念ながら正嗣は駅近にない
時間がないので、正嗣はあきらめて
2軒目はここに行くことに決めた

 ■餃天堂

ここは宇都宮みんみんや正嗣のように
多店舗展開しているチェーン店ではなく
親爺さんが個人で経営するお店

リサーチした情報ではもちもち餃子らしい
ぎょうざメニューは2種類

 ・焼餃子 5個 432円
   もち米のはいったもっちり皮
 ・水餃子 5個 432円
   ほうれん草入りの緑の餃子

そして、そのセットメニューがいくつかある
この日はこれをお願いした

 ・餃天堂セット 691円
   焼5個 水3個

どんなもちもとがでてくるのか楽しみ

お店にはいったときは
ちょっと怖そうな親爺さんだったが
すこし話するとすっごく気さくで
楽しいお方
大阪から来たというととても喜んでくれて
いろんなお話をしてくださった

 宇都宮はいつも餃子日本一じゃなくて
 ときどき浜松に負けるんです
 いちどは京都にも負けて
 3位に転落したこともあるんですよ〜

ほかにもいろいろお話しているあいだに
出て来た餃天堂セットはこちら

まず、こちらが焼餃子

なんか、それぞれの餃子が
パンパンに膨らんでるじゃないか

皮ももちもとしてそうだし
具もたっぷり入ってそうだ

じゃあ、いただきま〜す♩

いやぁ、これはすごいっ!
ただ者じゃないもちもち感
素晴らしいよっ

さっき親爺さんとお話していたときに

 よかったら焼餃子にマヨネーズと
 一味をつけて召し上がってください

と聞いたので、
2個目はマヨと一味をつけて食べてみる

うんうんこれも旨いっ!
でも、せっかくの旨い餃子が
マヨの味になってしまうのがすこし残念

このお店の中の調度類は
とても年季が入っていて
カウンター席のテーブルもこんな感じ

すっごく雰囲気がいいよね
夜にここでカクテルとかいただくと
とってもロマンチックな雰囲気になりそう

さて、おつぎは水餃子
餃子をゆでた熱々のお湯にはいってでてくる

ここの水餃子は
皮にほうれん草を練り込んであって
ほんとにきれいな緑色をしている

そして食べ方が他店とはちょっと違う

 親爺さん
  そのお湯に直接、酢と醤油をいれて
  味付けして召し上がってくださいね
  そして、最後にスープもぜんぶ
  飲んじゃってください

と教えてもらった
その通りに、味見をしながら
調味料をいれてみる

じゃあ、いただきま〜す

こちらの皮ももちもちしてる
食感は北京で食べた水餃子みたい
本場の味って感じだね

スープの味付けは薄めにしたけど
もうすこし濃くしてもだいじょうぶそう

そして、水餃子を食べた後は
スープもぜんぶ飲み干す
餃子を煮た肉汁が下味になって
とっても美味しいスープになってるよ

この日は宇都宮みんみんのあとの
2軒目だったので、数は控えめにして
ごはんも頼まなかったけど
やっぱり餃子には白ごはんを食べたい

次に宇都宮くるときは
まずハシゴの1軒目にこちらに再訪するよ

ほんと、美味しかったし、
楽しい話を伺うことができたし
とっても楽しい2軒目のひとときだったよ

ごちそうさま!

■宇都宮の話 ぜんぶ

──────────
【訪問日】 2014年5月 
【店名】餃天堂
【住所】宇都宮市駅前通り3-3-2
【キーワード】宇都宮 うつのみや 餃子 ギョウザ ぎょうざ ギョーザ
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 餃天堂(ギョウテンドウ)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

受賞・選出歴
餃子 百名店 2021 選出店

食べログ 餃子 百名店 2021 選出店

餃子 百名店 2019 選出店

食べログ 餃子 百名店 2019 選出店

ジャンル 餃子、肉まん
住所

栃木県宇都宮市駅前通り3-3-2

交通手段

JR宇都宮駅(西口)より、徒歩約2分

宇都宮駅から97m

営業時間
  • ■営業時間
    全日 10:00~22:30(LO 22:00)

    ■定休日
    無休 

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

13席

(カウンター席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

オープン日

1999年12月

初投稿者

マリノスくんマリノスくん(73)

最近の編集者

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