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本当に美味しい塩バターどらやき、ぜひお試しを！
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ピエール…
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店舗基本情報
| 店名 |
金栄堂菓子店
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
0558-22-0350 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
伊豆急下田駅から437m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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初訪問です。伊豆下田小旅行中、友人から教えてもらい、ホテルをチェックアウト後すぐに直行しました。
「塩バターどらやき（税込¥180）」×8個
「ごまとくるみのどらやき（税込¥180）」×4個
伊豆急下田駅近く、みなと橋を渡ってすぐ近くに、ひっそりとしたところにお店があります。
お店のご主人と仲良くなり色々教えてもらったのですが、和菓子を作って50年以上、地元の食材を活かしたどらやきだそう。塩は下田の海の塩、下田産のところてんも使っているそうです。ところてんも使っていることにびっくりしたのですが、バターはよつ葉のバターを使っているとのことで、大好きな私にはまた嬉しい驚き…。
帰宅して早速食べてみましたが、美味しい！。美味しさ♾で、私が食べてきた今までのどらやきで、一番美味しい！。
少し小ぶりな感じ。皮の部分には強くありませんが香ばしさが残り、もっさり感なくしっとりふっくら、優しい食感でとても美味しい！。
餡はかなり練り込まれた感のある粒あんで、小豆の皮は殆ど感じません。お塩を感じますが、甘さ気持ち控えめで丸みのある甘さを感じます。それによつ葉バターで、深さのあるまろやかさを感じます。少し洋菓子感を感じますが、とても美味しい！。
ごまとくるみのどらやきの餡は、とても上品な感じで優しい甘さ、くるみが食感のアクセントとなり、ごまと共に心地よい油感を感じます。こちらもとても美味しい！。少しぬるめの煎茶が欲しくなります。
原料高騰でかなり苦労されてるとのことでしたが、健康に気をつけて、ぜひ今後も地元を元気付けられるよう頑張っていただきたいです。
ごちそうさまでした！。