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心に響く味を求めて！
読者の皆さんが登場を待ちわびていましたよ！
おうぅ？俺の事か？
今やあの彼どうしたの？また登場さしてよ！とか一部マニアの女性から凄い人気ですよ！
おめぇなぁ！マニアとかいわれたら俺が変態みてぇじゃねえか！
違いますって！男っぽさがうけてるんですよ！
おうぅ！わかるやつはわかってるんだな！
はいっ！で、響屋さん行ったんでしょ？
いってきたぜ！響屋っていやぁなつけ麺のイメージが強いわな！じっさい雑誌なんかでもつけ麺の記事が目につくのも否めねえ！だがなラーメンも旨いんだぜ！
そうなんですね！
おうっ！普通の醤油ラーメンからな、青唐辛子の効いた青唐ラーメン、
梅、しそがポイントの特製ラーメンと種類もけっこうあってな、あっさりと、こってりが選べるメニューもあるぜ！
気がきいてますよね！
くどいのが苦手な奴は脂をうけつけねぇからな、嬉しい気配りだわな！
で、今日はなにを食べたんですか？
おうっ！チャーシュー麺と黒丼食ってきたぜ！
黒丼？
赤、白、黒と三種類どんぶりはあるんだがな、赤はピリ辛、白はサラダみたいなやつでな、黒はニンニク醤油味のチャーシュー丼だわな！
なるほど！味もカラフルなんですね！
チャーシューは角切りでな、めんまとネギがポイントだわな！ニンニクで精がつくぜ！
なんか目がランランとしてますよ！
ほっとけ！余計なお世話だぜ！
はいはい！ラーメンは醤油味ですか？
おうっ！こってりにしたからな、背脂たっぷりだぜ！
かなりこくのある、濃いめの味だわな！
なるほど！
麺はな、つけ麺より少し細くなるらしいがな、中太のちぢれが強いこしのある加水率高めの旨い麺だったな！
満足できました？
ラーメンはなもう少し塩分が少ねぇと文句なしなんだがな！まぁよかったぜ！次はつけ麺食ってきちんと評価するからよ！暫定にしといてくれよな！
なんとなく言葉のわりには律儀な彼の性格がかいまみえたような気がしましたね！
お店は、佐藤町のたこまんの北の道を西にはいった狭い場所にあります！丸塚バイパスから行くとわかりやすいかも！
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店舗基本情報
| 店名 |
響き屋
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン |
| お問い合わせ |
053-462-7350 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
八幡駅から1,166m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
27席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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諸事情で東区上新屋へ夜勤で出向くのも今日がおそらく最終日となります。
思えば、この辺りは人気飲食店がひしめいており、本当にいろいろなお店に訪問させていただきました。
これからも出向くことがあると思いますが、いかんせん湖西市新居町という地域に住んでいる為、今までのようには足を運べないかもしれません。
そこでここだけは寄っておきたいと久しぶりに響屋さんへと足を向けてみました。
目的はもちろん、つけめんです！
開店時刻の18時にドアが開くと同時に飛び込みました！
さすがにスタッフの目は私に釘付けになります。
人間の小ささも手伝ってゆっくりメニューを見ずにそそくさとにんにくつけめんの大盛り750円+100円税込とチャーシュートッピング150円税込をオーダーしました。
後になって、チャーシューはハネにすれば良かったなとか、つけめんの全部乗せもあったなとか、並盛りにしてご飯物を食べれば良かったとか後悔ばかりして、自分のそそっかしさが情けなくなりました。
しかし、５分強で提供されたつけめんを口にした時に全てを忘れました！
懐かしさも手伝って本当に身体に染み渡る旨さでした！
なんで、もっと訪問しなかったんだろうと心から後悔しました。
極太らしくわしわし感もありながらも喉ごしのよさを合わせ持った麺もしかり、絶妙に効いた七味と突出しすぎないにんにくの香りが素晴らしいつけ汁もしかり、大満足の夕食になりました！
会計を済ませ、独特の形状のお店を眺めながらまた来よう！と心に決め車へと乗り込み仕事へと向かいました！
ごちそうさまでした！
ラーメン、つけ麺はわりと好みが別れ易い食べ物だと私も正直思います。
ただ、こちらはわりと誰にでも受け入れ易い味だと思います。
興味がわいた方は是非、足を運んで確かめてみて下さい！
つけめんのみならず、ラーメン、ご飯物も旨いですよ！