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久喜・蓮田周辺 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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cabbage_hiroko 口コミ652件フォロワー4,316人

4.2

－1人

料理・味4.1
サービス4.2
雰囲気4.3
CP4.1
酒・ドリンク-

2016/02訪問1回目

4.2

料理・味4.1
サービス4.2
雰囲気4.3
CP4.1
酒・ドリンク-

さすが、埼玉を代表する名店　－中華そば　1玉　６８０円－

さすがに埼玉を代表する名店です。スキが無いです。
セブンイレブンでここのラーメンのカップ麺が売っていますが、
やはり本店の味とは違いますね。

店内は薄暗く、下界と内界を分けると言うか、日常と非日常の空間を隔てると言う意図が見えます。
駐車場から店内に入るまでの極短い通路も、その為の過程になっています。
ラーメン界のイザナミやオルフェウスの旅路の再現でしょうか？？？

兎に角、上品と言うか、高級店の様です。
ホールの女性２人も、まるで高級ホテルのレストランの給仕（ウェイトレスとは違うかな？？）という感じです。
客に対する目配りやアイドルタイムの使い方に無駄が有りません。
これは「味噌」の蓮田店と同じです。

今回食したのは
中華そば　1玉　６８０円
です。
このスープでこの値段ならＣＰ良いです。

スープは
鶏＋豚骨＋魚介
だ、そうです。
鰹節と鯖節の魚介系が強く出ています。
丼の底に魚粉が残っていないので、後添加ではないようです。
スープがとても熱々で、麺を食べ終わっても熱いままです。
うっすらと鶏油が表面を覆っていますので、それが麺を熱々に保っているのでしょうか

麺は細麺、ストレート、多加水麺で
柔らか目に茹でられています。
麺はもう少し美味しいかと期待していたのですが、思ったほどではありません。
個人的には、このスープなら低加水麺でも合うと思います。

具はさらし葱、穂先メンマ、バラ肉チャーシュ
でした。

33

中華そば　1玉　６８０円

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	もちもちの木白岡店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	0480-92-5001
予約可否	予約不可
住所	埼玉県白岡市西5-1-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ宇都宮線・湘南新宿ライン「白岡駅」徒歩20分白岡駅から1,257m
営業時間	11:00 - 23:00 ■ 定休日年中無休（年末年始のみ営業時間短縮）
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	39席（座敷6席4卓、丸テーブル4席2卓、壁に向かってカウンター（7席））
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 20台
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

料理	アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）
ホームページ	http://www.mochimochinoki.com/
オープン日	1999年8月
備考	もちもちの木の本店です。 2009/11/25に全面改装ＯＰＥＮしました。
お店のPR	「もちもちの木」 1.食べ終わるまで熱々のスープでお召し上がりいただけるよう工夫しております。 2.麺は、小麦粉本来の自然な風味や旨味を損なう事のないよう、スープに合うオリジナルの麺を使用しております。3.中華そばのスープは鶏がら、豚骨などから取る動物系のスープに鰹節をメインにしたスープを合わせたパンチの効いた魚介風味です。4.メンマは、原料である『麻筍』の穂先の柔らかい部分だけを用い、竹串で1本1本裂いて製造して...おります。
関連店舗情報	もちもちの木の店舗一覧を見る
初投稿者	ぴょんぴょこ（2）
最近の編集者	jams7（0） ... 店舗情報（'21/08/01 05:54） katukunkun（112） ... 店舗情報（'12/12/31 12:48）編集履歴を詳しく見る