気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
axis greenさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
横浜家系ラーメン春樹 北浦和店（【旧店名】えび豚骨ラーメン 真面目）
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺、ラーメン、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR北浦和駅西口降りてすぐ 北浦和駅から77m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
46席 （２階、 テーブル席がございます。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 ２階喫煙席になっています。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2012年4月1日 |
| 初投稿者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
JR北浦和駅西口から徒歩2分ほどの"えび豚骨ラーメン 真面目"。つけ麺は長年の研究の末にたどり着いた超まろやかな濃厚魚介とんこつスープに、普通盛り(350g)～超々特盛り(900g)まで無料で増量OKな麺。トッピングは自家製の豪快なぶつ切りバラチャーシュー。たっぷりの海老頭を煮出して合わせた海老の風味が香るラーメンもオススメ。そして、麺類を注文するとライス無料。
平日の20時頃に伺うと｢えび豚骨｣と書かれた大きな自光式看板が煌々と辺りを照らす。北浦和に来た人は、えび豚骨の街なんだろうと信じてしまいそうな迫力がある。
店に入ると券売機はなく、厨房に面したカウンター席に座る。程なくして冷たい水を持ってきてくれた。目の前には調味料が置かれ、隣とのパーティションもある。食べログの情報では2階席もあり、合わせて46席ほどあるようだが、先客は数名と空いていた。
目の前にメニューが置かれているので眺める。左上の｢いち押し｣に決めよう。だって北浦和はえび豚骨の街なんだから(←勝手なきめつけ)。注文は口頭で、会計は食後。
＊角ハイボール200円
ジョッキのハイボールが200円というのは素晴らしい。なぜかサワーはハイボールより高くて300円。生ビール中310円は安そうに見えるけど、スリムジョッキかもしれない。
＊えび豚骨塩拉麺790円
叉焼2枚・えび醤・玉子
3分もかからずに提供された。白濁した豚骨スープに海老由来であろう黄色い油が浮く。麺は細めストレート。トッピングは叉焼2枚・えび醤・玉子半分・刻みネギとこの値段では頑張っていると思う。
スープを一口いただくと、確かに海老の味がするが･･･スープストック・海老のビスク程の濃厚さはない。そして、流行の豚骨魚介の濃厚さもない。薄いというか、マイルドなスープに仕上がっている。麺は細いけど、不思議な弾力がある。これってタピオカ澱粉でも入っているのだろうか？あんまり食べたことがない麺。スープと絡まない・のびにくいといった特徴があるようだ。追加の調味料だが、胡椒も酢もあまり効果がない。こんなものだと思って食べきるのが良い。それでも、お酒を飲んでも千円でお釣りが来るのは素晴らしい。