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048-644-5781
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yassan.kazさんの他のお店の口コミ
店名 |
酒処 へぎそば 越後
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、そば、オーガニック |
予約・ お問い合わせ |
048-644-5781 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR,東武線 大宮駅東口(南)下車 南銀座通り入り直進100m 大宮駅から222m |
営業時間 |
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予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
~¥999
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支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
38席 (カウンター3席、テーブル34席(5卓×4席、1卓×6席) 座敷9席) |
---|---|
個室 |
有 半個室 座敷大テーブル席 6人から9人 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
備考 |
無料Wi-Fi |
お店のPR |
新潟特産 へぎそば
あなたは健康重視派ですか 手作りのへぎそば カロリー低く、ビタミン、ミネラルがいっぱいの野菜食品です 海藻をつなぎに利用しているためツルツルののどごし あっさりとそばと海藻ハーモニーが作るおいしさは格別です。新潟の名酒と新潟のおつまみとともにどうぞ |
初投稿者 |
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初めて「へぎそば」なるものを食べたのは27年以上も前、西葛西の萬屋さんという郷土料理のお店、ハマって何度も呑みに行っては、〆にへぎそばを食べていました。
そんな「へぎそば」との出会いから、こちらのお店を見つけたのが約10年以上前、ランチで何度か伺いました。
ご承知の通り「へぎそば」は、つなぎに布海苔を使い、片木という四角い器に麺を一口大に丸めて盛り付けられたものを言うらしく、新潟県の郷土料理です。
レギュラーメニューにある「もりそば」も同じ麺を使っているそうなので、もりそば大盛りにつけ汁はクーポンを使い鴨汁に変更して注文しました。
テーブル席にお一人で座っている方もいらっしゃいますが満席状態、一人でカウンター席に座る私の元にも10分程で配膳されました。
丸い器にたっぷりのお蕎麦、温かい鴨汁には刻んだ鴨肉が入っているようです。
さて、一味唐辛子を多めに入れて、ズルズルとお蕎麦を頬張ります。
うぉ~久しぶりぃ、なかなか旨い!
麺は少し軟らか目ですが、のど越しは良い感じで箸が止まりません。
布海苔の量が少ないのか、麺がもう少し緑掛かっていたら、へぎそば感がもっと増すのですが、久しぶりに美味しくいただきました。
ご馳走さまでした!