旅館 洋々閣
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淡麗
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Avignon_mats1984
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店舗基本情報
| 店名 |
旅館 洋々閣（唐津の、なごみ）
|
|---|---|
| ジャンル | 料理旅館、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0955-72-7181 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
唐津駅北口から昭和バス（市内循環線東コース）で11分「東唐津2丁目」下車、徒歩3分 唐津駅から1,542m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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福岡を出てから、一路唐津へ。
私は案内人にくっついて言われるがままに行っただけ。地元では有名な旅館らしい。客室のしつらえは中々だが、町の中に埋まっているせいもあり、窓からの景色が物足りないというのはあるが、風呂もいいし寛げる宿だと思う。
と言って、ここは案内をしてくれた人たちの常宿の一つで、食事を目当てに来ているらしい。
という中では夕食も素晴らしく、内容は旅館らしい会席。
・八寸（前菜）：松浦漬、煮穴子湯葉巻、ホタテとチーズのはさみ揚げ、水晶羹、白和え、鶏の松風
・御椀：鮃の葛叩き
・御造り：カサゴ、アオリイカ、サヨリ
・焼き物：鰆塩焼き
・炊き合わせ：蒸黒鮑飯蒸し、炙り唐墨、車えび塩ゆで
・留肴：黒毛和牛蒸ししゃぶ
・御食事
・フルーツ
全体的に味付けはあっさりめだが、素材の味を感じられるもの。突出した出来のものが無いかわりに、最初から最後まで手堅く、安定して地の物を品よく、美味しく頂けた。また、十徳というこの旅館の日本酒が中々に美味しく、料理と酒のバランスもよかった。
どれか一つ、と言われると、最初の方に出て来た御椀かな。厚い白身をほぐしながら頂くのだが、白身魚の淡白な旨み、薄口のダシ、ネギや三つ葉の青い香りと味わいのバランスは絶妙だった。
九州初上陸の初日は、玄関を飛び越して中庭から土間にあがりこんだような感じ。この日はそこから中々終わりの来ない宴会に雪崩れ込んだ。