この口コミは、merkabahさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。
問題のある口コミを報告する
-
夜の点数：4.0
-
-
料理・味 -
-
|サービス -
-
|雰囲気 -
-
|CP -
-
|酒・ドリンク -
-
昼の点数：4.0
-
～￥999 / 1人
-
-
料理・味 4.3
-
|サービス 3.5
-
|雰囲気 3.3
-
|CP 3.5
-
|酒・ドリンク -
-
-
［ 料理・味4.3
-
| サービス3.5
-
| 雰囲気3.3
-
| CP3.5
-
| 酒・ドリンク- ］
札幌みそらーめんの王道、旨し！
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-63950107 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-63950107","content_type":"ReviewImage","content_id":63950107,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-63950110 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-63950110","content_type":"ReviewImage","content_id":63950110,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-63950112 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-63950112","content_type":"ReviewImage","content_id":63950112,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
こってり味噌チャーシューメン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-63950113 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-63950113","content_type":"ReviewImage","content_id":63950113,"voted_flag":false,"count":3,"user_status":"","blocked":false}
2017/03/15 更新
-
-
［ 料理・味-
-
| サービス-
-
| 雰囲気-
-
| CP-
-
| 酒・ドリンク- ］
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-63950140 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-63950140","content_type":"ReviewImage","content_id":63950140,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
こってり味噌チャーシューメン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-63950144 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-63950144","content_type":"ReviewImage","content_id":63950144,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
2017/03/15 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
６年振り、２度目の訪問。
前回はもっと真冬のの晩。堆積された雪が多くて駐車するのも大変だった。
今回は真昼であったし、札幌にあっても冬の終わり除雪も進んでたから楽チン楽チン！
地域にもよるけど、札幌市内の除雪は毎年けっこう気合が入ってる。
ゆげやの場合、駐車が大変なのは店のすぐ脇の２台分のスペース。
厳冬期は堆積した雪のせいで一台しか止められません！
反対側に共有スペースがあるので、大変そうな時はそちらへどうぞ。
店舗は見た目、そこそこ新しそうに見える。
が、それは外壁リフォームのおかげで内部はそこそこ年季が入ってる。
入って左側から奥へ厨房があり、その境はカウンター席。
４人掛けテーブルが３つあるが、テーブル上の備品がスペースを占め３人掛けになってるかな？
女性連れの場合はーブル席がオススメ。
ひざ掛けが用意されているから、冬場冷気が忍び寄る季節も寒さをしのぐ事ができそう。
ゆげやの味噌ラーメンは、自分が盛んに力説している「炒め野菜」はトッピングされてない。
されてないが、味噌の風味とスープのバランスが素晴らしい！
こちらもラーメン用に熟成された味噌が使用されている。
これはもう、基本的すぎて当たり前。
熟成させてない"味噌臭い味噌ラーメン"を出す店は少し反省してもらいたい。
なめてんじゃねぇぞ。
前回よりもトッピングがちょっと荒っぽくなってるが、チャーシューも沈んでる分も合わせれば枚数も同じ。
肉質も硬すぎずホロホロし過ぎず、絶妙な硬さのチャーシューだった。
こつらの特徴の一つには「生の小松菜「がトッピングされてることか。
独特な風味が色を添えていると思う。
自分が認める"古き良き札幌みそらーめん"スタイルとして、福来軒・白樺山荘を上げたいが、こちら「ゆげや」もその一つ。
福来軒本店が年内閉店の今、まだまだ「ゆげや」には変えずに頑張ってほしいな、と思った。
札幌市内といっても、東区伏古という土地はけっこう外れの方・・・地元民、ゴメン！
観光客が気軽に行く方向ではないから、今のまま地元の人に愛されて残っていくかな？