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35年の営業に幕
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山かけそば（冷）
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山かけそば（冷）
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山かけそば（冷）
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そば湯
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山かけうどん
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山かけうどん
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山かけうどん
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山かけうどん
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鍋焼きうどん 関西風 あったかいんだからぁ♪
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鍋焼きうどん 関西風 あったかいんだからぁ♪
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たぬきそば
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たぬきそば
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たぬきそば
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2014.10
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五目うどん 関西風
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五目うどん 関西風
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五目うどん 関西風
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天丼セット 冷たいそば
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天丼セット 冷たいそば
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天丼セットの天丼
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天丼セットの冷たいそば
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天ぷらそば（温）
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天ぷらそば（温）
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天ぷらそば（温）
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月見芋
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月見芋
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天ざる（そば）ハーフサイズ
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天ざる（そば）ハーフサイズ
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天ざる（そば）ハーフサイズ
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天ぷら弁当（あい盛り）
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そば弁当（あい盛り）
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ざる天盛り（そば）
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ミニ天盛り（そば）
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カツ丼セット（うどん）
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三品そば
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きのこおろしそば
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やまかけそば（冷）
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わかめうどん（関西風）
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やまかけそば（冷） ハーフサイズ
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ひなうどん（関西風） ハーフサイズ
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わかめうどん（関西風） ハーフサイズ
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そば
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うどん
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そば湯
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チープな(笑)薬味
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消費税率アップ後（8%）のメニュー
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消費税率アップ後（8%）のメニュー
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[2015.12]
ご近所でおいしいお蕎麦が食べられると重宝していたこちら、今年いっぱいで35年間の営業に幕を引くこととなった。
ご主人も歳を重ね、重労働であるそば打ちに疲れてきたのが理由だそうだ。跡継ぎもいない。
ここのは、そばもうどんも好みで、なくなってしまうのは本当に残念だ。
今までで一番たくさん食べていた冷たい山かけそばでしめた。
うん、やっぱりうまい。
残念ｗ
* 最初の6枚が今回の写真。
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[2015.7]
久しぶりの訪問は、いつもの冷たいやまかけで♪
少々ごぶさたしていた順絲菴さん。
冷たいやまかけ そば（920円）をいただいた♪
* 写真なし
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[2015.3]
冷たいやまかけを、初めてうどんで♪
冷たいやまかけ うどん（920円）をいただきました♪
やまかけ、いつもはそばをいただいているんですが、初めてうどんでいただいてみました。
ここのはそばもですけどうどんも好みなのでまったく問題なし♪
おいしくいただきました。ごちそうさまでした。
* 最初の4枚が今回の写真です。
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[2015.2]
冬はアツアツの鍋焼きうどん。あったかいんだからぁ♪
鍋焼きうどん 関西風（1,390円）をいただきました♪
グツグツと煮立った鍋での提供♪
コシのあるうどんは煮込んでも煮崩れしません。コシもしっかり残っています。
えび天、かまぼこ、筍、みつば、ネギ、カシワなどなど。具もたっぷり♪
ここのそばは大好きですが、うどんも劣らず大好きです♪
* 最初の2枚が今回の写真です。
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[2014.10]
たぬきそばの天かすはせんべいみたいにかりかり、パリパリ
冷たい たぬきそば（800円）をいただきました♪
具は、天かす、海苔、かつおぶし。
天かすは、せんべいみたいにカリカリ、パリパリ。
歯ごたえいいのもいいんですけど、そばを味わう邪魔になってるようなｗ
でも、無いとただのせいろみたいで寂しいんだけど(笑)。
* 最初の4枚が今回の写真です。
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[2014.10]
五目うどん 関西風（920円）をいただきました♪
具は、かしわ、たけのこ、かまぼこ、味付けシイタケ、いか天、きざみネギ、三つ葉。
わかめうどんの場合は、いか天、味付けシイタケとかが入ってないかわりに、どっさりのわかめと玉子とじが入っているので、いちおう五目うどんの方がランクが上のメニューといえますが、個人的にはかしわ、わかめ、玉子とじのわかめうどんに軍配があがるかな(笑)。
* 最後の3枚が今回の写真です。
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[2014.9]
丼とのセットものは、単品の丼よりちょっと小さめ
連日の順絲菴通い(笑)。本日2度目の順絲菴の更新です。
天丼セット（1,650円）を冷たいそばとの組み合わせでいただきました。温かいそば、うどん（温・冷）との組み合わせももちろん可。
天丼セットの天丼は、海老x2、ししとうx2、いかで、天ぷらそばのときと同じ。天つゆはあっさりかかっている程度で、ごはんにまでたっぷりではありません。そのうち単品の天丼を頼んでみましょう。
* 最初の4枚が今回の写真です。
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[2014.9]
天ぷらそばは、天ぷら別盛り
ワタシが記憶するかぎり、ここでは初めてのあたたかいおそば。
天ぷらそば（1,400円）をいただいてみました。
天ぷらは別盛り。海老x2、ししとうx2、いか。
取り皿はあるんですけど、天つゆも塩もない(>_<) そのまま食べろと？ まさかそばつゆに？
でもそのまま食べちゃいました(笑)。塩分控えたいので。けっこうイケてましたよ♪
温かいおそばのつゆはけっこう醤油っちぃですｗ まあふつうなんだと思いますが、醤油醤油してるのがあまり好みでないので、やっぱりそばは冷たいのがいいなぁ。
具は三つ葉だけ。別盛りの薬味のねぎがつくだけ。
たぶん再度注文することはないと思います。←これはもちろんワタシの好みによるもの。だって、ここではもっと他に食べたいものがいっぱいあるんですもん(*^-^*)
一品料理がどんなもんか、月見芋（500円）っていうのを注文してみました。
いつも食べている（冷たい）やまかけにのってるのそのままでした(笑)。
量は多いかもしれないけど、単品で注文するとかなり割高ですねｗ
* 最初の5枚が今回の写真です。
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[2014.9]
天ざる（ハーフ）はやっぱりちょっと寂しい
ざる天盛り、ミニ天盛りときましたので、今回は天ざる（ハーフ）です♪
一般的なおそば屋さんで"天ざる"というと海老は必須のように思いますが、こちらはハーフサイズであることでもあり、ナス、さつまいも、イカの3点だけです。550円ですから仕方ありませんが、ちょっと寂しいですね(^-^;
盛り付けは異なる場合があるようです。今回はおそばの上に天ぷらが乗っていますが、別盛りのこともあります。
* 最初の2枚が今回の写真です。
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[2014.9]
天盛りシリーズの最高峰
本日は、ざる天盛りそば。1,450円でぇ～すぅ！
さすがは天盛りシリーズの最高峰！ 前回のミニ天盛りとは風格が違います(笑)。
4マスのお重に、①天ぷら、②お新香など、③④におそばという盛り付け。③④は、そばとうどんのあいもりにすることもできます。
ざる天盛りの天ぷらは、海老2本、なす、かぼちゃ、みょうが、ピーマンという内容でした。
* 最初の2枚が今回の写真です。
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[2014.8]
ミニ天盛りそばは、ふたマスのお重
本日は、ミニ天盛りそば。1,080円でぇ～すぅ！
写真でご覧のとおり、一列というか一行？のお重の半分に天ぷら、残りの半分におそばが盛られます。つまり、ふたマスのお重の①に天ぷら、②におそばという盛り付けです。
後日またアップしますが、ざる天盛り（1,450円）というのもあり、そちらは4マスのお重に、①天ぷら、②お新香など、③④におそばという盛り付けです。もちろん③④は、そばとうどんのあいもりにすることもできます。
ミニ天盛りの天ぷらは、海老、なす、いか、ししとう×2という内容でした。
* 最初の3枚が今回の写真です。
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[2014.7]
ハーフ＆ハーフでおなかいっぱい♪
本日はハーフ＆ハーフ。
おそばはいつもの冷たいやまかけ。うどんは初めて「ひな」をお願いしました。
ハーフサイズの温かいうどんには、「親子」、「ひな」、「玉子とじ」．．．、計10種類あって、どれも550円。
親子はもちろん、ひなと玉子が入っているわけですが、玉子とじ抜きの「ひな」があるところがおもしろいですね♪
玉子嫌いの人向け？ ワタシ的にはやはり玉子が入ってたほうがよかったです(^-^;
* 最初の4枚が今回の写真です。
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[2014.7]
カツセット、うどんで～す♪
今回はかなり久しぶりの”カツ丼セット”（正式名称）です。消費税率アップ後、1,680円。カツ丼単品では1,020円。
今日はそばでなく、うどんでお願いしました(*^-^*)
おばちゃんの「カツセット、うどんで～す！」の声が高らかに響き渡ります。
町のそば屋としては、カツ丼もなかなかイイ線いってます♪
* 最初の3枚が今回の写真です。
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[2014.6]
異なる三種の味（なめこ・とろろ・のり）でいただける "三品"
ローテーション入りした "三品"。おそばでいただきました(*^-^*) 980円
* 最初の6枚が今回の写真です。
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[2014.6]
"さっぱり"の代表 「きのこおろしそば」 でございます♪
火が付いちゃうと通っちゃいます、ここ(^-^;
今日はさっぱりと、きのこおろしそば♪
きのこは業務用の出来合いのだと思いますが、いいんです(笑)。
そばも"蕎麦"と思っていただかなくともいいんです♪
ちょっと変わったそばです。好きです。
* 最初の4枚が今回の写真です。
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[2014.5]
毎度おなじみの "冷たいやまかけそば" でございます♪
ここのそばとうどんはやめられません。ついつい来ちゃう。
そしてこれまでアップした写真を見返してみて、あらためて自分は "冷たいやまかけそば" が好きなんだなぁって思いました。
がっつり行くときは ハーフ＆ハーフか弁当系。軽く（っていってもけっこう量多いんですけど）行きたいときはこの冷たいやまかけそばが定番です♪
おそばは、角の立った、やや平打ち。透明感があって喉ごしがいい♪ なんとも言い難くおいしんです(*^-^*)
つめたいやまかけそば 消費税率アップにより、890円から920円になりました。
* 最初の3枚が今回の写真です。
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[2014.2]
そばも食べたい、うどんも食べたい、やっぱりハーフサイズですね♪
久しぶりの順絲菴です(*^-^*)
そうなると、そばも食べたい、うどんも食べたい、そしてそば湯もいただきたい♪
やっぱりハーフサイズですね！
冷たいやまかけそば ハーフサイズ（520円） ＋ わかめうどん（関西風） ハーフサイズ（520円） ＝ 1,040円
で、すべてが満たされます(*^-^*)
でもさすがに多かった(^-^; おなかパンパンです(笑)。
ごちそうさまでしたm(__)m
* 最初の8枚が今回の写真です。
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［2013.5］
天ぷら弁当（合盛り）
今日はちょっといつもよりお腹がすいていたのと、新しいメニューを頼んでみようということで、天ぷら弁当（1,730円）を。
そば弁当と同じく、通常は、そば＋ごはん or うどん＋ごはん なんですが、「合盛りで」と頼むと、そば＋うどん に変更してくれます(*^-^*)
そば湯を楽しみたいからそばは外せない。でもうどんも食べたい、なんてときは便利です。
天ぷら弁当は、このほか、天ぷら、大好きなとろろなんかも入っています♪
* 最初の7枚が今回の写真です。
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［2013.5］
初めて注文 「三品」
いつもメニューも見ずに知っているものの中から適当に注文してるんですが、今日は珍しくメニューをじっくり眺めてみました。
すると、見慣れぬ「三品」というのを発見。
店員さんに訊いてみると、異なる三種の味（なめこ・やまかけ・のり）でいただけるそば・うどんということ。
おいしそうだったので注文。
「さんぴんでぇ～す」
「おぇぁ～い」
出てきました。
大好きなここのお蕎麦が三度楽しめます♪
ハーフサイズのを二種類というのは以前からローテーション入りしてましたが、こりゃ、これもローテーション入りです(*^-^*)
* 最初の7枚が今回の写真です。
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2012.6
やっぱりわかめうどんは充実してるなぁ(*^_^*)
おそば食べるつもりで順絲菴に来たんですけど、例によって遅いこの時間（15時少し前）にはもう売り切れ。
ならば、「わかめうどん！」ということで、いつものパターンに(笑)。
フルサイズはやっぱりかなりの量です。小食の方はご注意！
* 最初の2枚が今回の写真です。
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2011.11
地元でもけっこう人気のある手打ちそば屋（ハーフサイズもあるよ）
レビュー投稿していないのを含めるとけっこう来ているのだが、それでも久しぶりの順絲菴（じゅんしあん）。
ここはそばもうどんもおいしいので、どちらにしようか迷う迷う。
で、けっきょく欲張って両方いただくことに(笑)
そう。いくつかのメニューには、ハーフサイズが用意されているのだ。
合い盛りという手もあるが、今日はこちらで♪
冷たいそば・うどんでは、やまかけ、冷したぬき、天ざる、きのこおろし、温かいそば・うどんでは、たぬき、玉子とじ、月見、やまかけ、わかめ、ひな、親子、天ぷら、きのこ、力にハーフサイズが用意されている。
どれも520円。
ここはフルサイズのメニューがけっこうボリューム満点なので、年配の方や女性にはハーフサイズでも十分かも。
ということで、やまかけの冷たいそば（ハーフ）と、わかめうどんの温かいのの関西風（ハーフ）を注文。
うどんは、しょうゆ味と関西風から選べる。
関西風といっても、わかめうどんの場合は鶏がらスープっぽいので、いわゆる関西風とは違うんだけど、これがうまい。
ハーフサイズとはいえ、具もたっぷりでボリュームあり。
ふつうのお店ではノーマルサイズといってもおかしくない。
ハーフサイズの存在を知らない方もけっこういらっしゃるので、ぜひお試しあれ。
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2010.11
のれん新調
久しぶりに訪れたら、のれんが新調されていた。
そば弁当（通常はそばとごはん、または、うどんとごはんだが、合い盛りに変更）をいただく。
好きだなぁ、ここのは。そばもうどんも。
ところで、順絲菴の「あん」は、菴だ。
庵じゃない。
修正を依頼してみよう。
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2010.8 初投稿
地元でもけっこう人気のある手打ちそば屋
湘南モノレール西鎌倉駅から徒歩5分ほどのところにある順絲菴（じゅんしあん）。
外の看板にも書いてあるとおり、手打ちそば・うどんを食べさせてくれる。
入口右側にそば打ち場があり、その日の分を打つ。
混んだ日はそばが売り切れることがあり、「今日、おそば終わっちゃったんですけど、うどんでもいいですか？」という日も。
店の前と横に駐車場があるが、昼時などは満車のことが多い。
店内は入ってすぐにテーブル席。奥にもテーブル席と座敷がある。これまた、昼時は満席に近い日が多い。
そば・うどんともにコシがあって、かなり好き。
そばは関東風、うどんは関西風が基本。
うどんを注文すると、関西風にするか関東風にするか聞かれる。
量は全般にかなり多く、大盛りにするには勇気がいる。
逆にハーフサイズというのも注文できる。
地元ではけっこう人気のあるお店で、個人的にもかなり気に入ってリピートしている。