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一クラス上を期待も、いたって今となれば普通な寿司
2019/01訪問
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熟成肉はまずまずで美味しいが、コストパフォーマンスとカスタマーサービスについては発展途上かと。ランチで来店、ランチメニューでハラミステーキとソーセージコンボを注文。お冷の提供後一向に出てくる気配がない。そんなイレギュラーな注文か？(でもランチメニューとしての提供品)痺れを切らして列車時間もあるのでキャンセルかと思ってたところで提供。ランチで提供時間25分はちと長くないか？その間、お冷を一度継ぎ足しにはくるも、提供する際にはお待たせしましたもなし。後から来た客の提供が先になるなど、オープンして一か月でまだ教育含めこちらは熟成されていないのか？ 木屋町と淀屋橋店にも足を運んだ事があるがなんか似たような接客であまり好感が持てない。ここは夜に行ってお酒を呑みつつ食事の提供を待つのが正解かも？ 熟成肉の為価格も高め。尚、ソーセージコンボが表面はコンガリだか、中までしっかり温かくないのが気になった。それとランチであれば提供時間を考慮しサラダやスープセット等を標準で提供して時間のかかるのをフォローして頂きたい。
2018/07訪問
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