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しらゆき八丁堀、新富町、宝町/うなぎ、すき焼き、居酒屋
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夜の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
（再訪）新富町 鰻の美味しい串焼屋
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漬物
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おとうし
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鰻の串焼
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野菜の串焼
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鶏の串焼
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2011/10/30 更新
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最近、すっかりお話上手になった店主。
お店は、お客様が居らっしゃれば何時までも営業するという、頑張った姿勢がとっても良いですね〜
最初は口下手で全然お話もできなかったのに、饒舌になりました〜
頑張ってね！！
努力の姿勢にちょっと甘いですが点数UP。
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先月オープンしたばかりの串焼屋さん。
時々、この店の前を通るので、気になっていたので、この日はここを一軒目としました。
しらゆきさんは、鰻と鶏を串焼で楽しめるお店です。
店主さんは、まだ若く、ホールではお母様らしき方が接客。
でも、よく聞くと、親子ではないらしいです。
ふむふむ、まだ手馴れていないのか、かなり手際が悪い。私が手伝ってあげたいくらいでした。
次々にお客様が来店。とても間に合わなさそう・・・（＞＜）
頑張って〜〜
お味は・・・
これが、正直、全然期待していなかったのですが、とっても美味しい。
串焼は焼き加減も良く、塩梅も良し。とっても美味しくいただきました。
鰻が特に美味しい。タレが、甘さの中にもキレがあり、私の好みのお味でした。
う〜ん。店、全体の評価は、点数辛めの★３ですが、お料理は★４です。
近い内にまた伺い、再評価したいお店です。
TOILET 狭すぎて動けずトイレに行けなかった・・・・
このお店は間取りが悪い。居抜きでそのまま使っているのでしょうか？
少し考えて席を配置しないと集客力に影響がでそうですね〜
店主さん、儲けを出すには、色々と考えないとですね・・・頑張って。
すみません。m(__)m大きなお世話ですね。