ninnikuskyさんが投稿した中華そば麺や食堂本店（神奈川/本厚木）の口コミ詳細 [食べログ]

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中華そば麺や食堂本店本厚木、厚木/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：5.0
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2007/09 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.5
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

麺や食堂ブラジル

色々なラーメン屋さんを回っていますが，私はここのラーメンが一番口に合う様です．

月に2,3回は訪れていますが，食べ飽きるということがありません．

化学調味料を一切使わない無化調ラーメンのお店ですが，スープはとても味わい深いです．
醤油味の中華そばは，どこか懐かしい醤油の味わいとスープのうま味が合わさり，正に「滋味あふれる」という表現がぴったりです．

自家製の麺は細身で，スープがとても良く絡みます．

チャーシューはとても柔らかく，箸で切れるほどです．

さらに素晴らしいのがサイドメニューです．
これだけで食堂が出来るんじゃないかと思う品揃えとレベルです．

中でも若鶏カツ丼が私のお気に入りです．
さっくり揚がったチキンカツが卵でとじられて，至福の味わいです．

中華そば

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若鶏カツ丼

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2007/09/13 更新

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