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ずっとずっと行きたかった中華の名店、勇。
お友達が常連だったから連れてってもらいました。
もう本当に本当に本当に最高だった、、
(以下ベタ褒め)
▼勇のすごいところ
・百名店だけど全く予約が取れないわけではない
・人によってその日のコースメニューが違う
・どれがとかじゃなくて全部美味すぎ
カウンターのみのしっぽりとした広尾っぽい雰囲気。
有名人の方も沢山きてるみたい。
そりゃこんだけ美味かったら来るわ！って感じ！
働いてる芸人さんが本当面白くてツボだったw
友達が言うには毎回毎回
全然違うもの出してくれるらしい♪
人によってメニュー変えてるの本当にすごいし
食べたもの覚えてるのもすごいよね(´･ω･`)
隣の人と全然メニュー違ったからびっくりしたw
そして、追加で注文して食べたくなるよって言われて
案の定追加注文したよねw
▼来店した日の私達2人のコースメニュー
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・三種前菜
干し豆腐と野沢菜の香り和え
勝浦産鰹の紹興酒漬け 葱生姜紫蘇ワサビソース
本日の鮮魚のお刺身サラダ
・新ジャガイモと中国ハムのポタージュ
・蒸し活鮑 四川風ガーリック辣油ソース
・三陸産帆立貝と彩り春野菜の香り炒め
・黒毛和牛肩ばら肉の紹興酒煮込み
レタスの湯引き添え
・ホタルイカと春キャベツのリゾット風炒飯
・阿波和三盆杏仁豆腐
追加で
・スープ餃子
・坦々麺
2021/5/28 私厨房勇
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コース料理だとコースの中で特にこれが
美味しかったなあってなるんだけど
勇は本当に全部パーフェクトに美味かった
でもその中でも特に
・蒸しあわび
・リゾット風炒飯
・杏仁豆腐
この3つは異次元の旨さだった、、
食べたことのないレベルの柔らかさの鮑と
ガーリックソースが信じられない旨さ笑
あのガーリックソース販売して欲しいwwwww
最近辣油ハマってるから余計美味しかった
リゾット風炒飯はね、食べたことあるようで
食べたことのない不思議な感じの炒飯で
簡単に言ったらあんかけチャーハンなんだけど
あんかけほどドロっとしてないまさにリゾット風。
味付けが絶妙すぎてびっくりする旨さ、、
ホタルイカと春キャベツってのがまた組み合わせ
おしゃれだし春だよね(行ったの5月)
あと杏仁豆腐はね、今まで食べた杏仁豆腐の中で
断トツナンバーワンのおいしさだった、、
なんなんだあの濃厚さとしっとりさと絶妙な甘さ、、
あの杏仁豆腐食べたら他のところで杏仁豆腐
絶対食べられない笑
テイクアウトしたかったレベル、、
いやベタ褒めしかしてないけど本当に
今年の上半期断トツナンバーワンだったわ、、
また絶対に食べに行きたいって心から思った❤️
中華好きな人絶対に損しないから
まじで行って欲しい本当にオススメ。