好希心さんが投稿したBAR 辛夷（新潟/長岡）の口コミ詳細 [食べログ]

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BAR 辛夷長岡/バー

1回

夜の点数：4.0
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2007/09 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

BAR 辛夷

2006年9月再訪
ホワイトレディーのホテルニューオータニ長岡バージョンが思いの他甘くなく、あっさりとして好みだった。ビーフィーターを使用している。ゴードンでも試したが、固い味わいで、やはりビーフィーターがお薦め。

片貝出身の浅田氏は2006年のニューオータニホテルズカクテルコンペティションで３位に入賞

2006年9月
ホテルニューオータニ長岡の、まっとうなBar。

ピンクレディーには、ちゃんと卵白が使われ、モスコミュールには、ちゃんとジンジャービール（それも国産）が使われている。
スクリュー・ドライバーにはフレッシュ・オレンジジュースとウォッカのExellentが使用され、上品に仕上がっていた。

スイスで2000年にウォッカの生産が戦後初めて解禁されて作られた　XCELLENT(40°)は、このお店で初めて味わった。

バーテンダーの一人は、片貝出身なので、ギネスブックで世界最大の４尺玉が上がる片貝まつりの奉納花火大会には必ず参加されるそう。　

2007/10/04 更新

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