Kawa0310さんが投稿したなかさん(青森/中央弘前)の口コミ詳細

Kawa0310の全国食べある記

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Kawa0310 (50代前半・男性・沖縄県) 認証済

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なかさん中央弘前、弘高下、弘前/日本料理、うなぎ

2

  • 夜の点数:4.7

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

2018/04 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

青森県弘前市・ちょっと弘前に行って友人と呑んできました。なかさん〜Bar Leyのゴールデンコースだ! – THE ROAD AHEAD

2018-05-15青森県弘前市・ちょっと弘前に行って友人と呑んできました。なかさん〜BarLeyのゴールデンコースだ!友人のたっくさんがいる青森県弘前市に急遽呑みに行くことにしました。
沖縄から青森に行くと東京で乗り換えが必要なので、東京にいるうちに行けばお得だからね。

ん!?青森なのになまはげ!? そうなんです。実はANAのマイルが使いたくて、青森北部にある大館能代空港に飛んで、そこからJR大館駅までバスに乗り、大館駅まではたっくさんがお迎えに来てくれるというなかなかめんどくさい移動方法を選んだのでした。弘前から1時間位とはいえ、お迎えありがとうございました。

そうして弘前にたどり着いたのは午後8時頃。晩ご飯にちょうどいいじゃないですか。一軒目はもちろん「なかさん」。
3年前に日本一周の時にたっくさんに連れて行ってもらって、女将ののんちゃんとお友達になったので気軽に来ていますが、創業は天明6年、なんと230年以上も続いている超老舗割烹なんですよ。

なかさんといえばこの前菜のパレットです。見た目もキレイで美味しいものがちょっとづつ色々食べられるのが嬉しいなぁ。右奥は天然ホヤ。日本酒に合わないわけがない!

合わせる日本酒は
青森県 西田酒造田酒百四拾純米吟醸(紅葉)
青森県 三浦酒造店豊盃純米吟醸華想い
の青森セット。素晴らしい。

3年ぶりに再開して、話に夢中だったのか「ばっけの天ぷら」やだし巻き卵など食べたんですが写真がない・・・あ、「ばっけ」というのは「ふきのとう」の青森方言です。ちょうど雪解けシーズンで旬ですからね。うまかったぁ。

和料理なかさん
青森県弘前市富田1-3-16
0172-34-9135
営業時間:11:40~14:00 17:00~22:00
定休日:日曜日

2018/05/15 更新

1回目

2015/10 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

青森県・弘前市の夜は和料理 なかさんで。 | THE ROAD AHEAD v6.5

日本-東北地方,日本一周青森県・弘前市の夜は和料理なかさんで。2015年10月28日Kawaコメントする弘前で沖縄つながりのたっくさんと合流。
行きつけという素敵な和料理屋さんに連れて行ってもらいました。

こんな高そうなお店が行きつけ!?と思ったら同級生が女将を務めるお店だそうで。

こんな色鮮やかな前菜とかが出てくるんですよ。素敵です。
イクラ、銀だら西京焼き、柿と生ハム、牡蠣の燻製、切り干し大根、マグロと秋刀魚のお刺身。

お酒はなぜか北海道の国稀酒造。

茶ぶりなまこっていうナマコの酢の物。茶ぶりっていうのは煎じたお茶でナマコを湯通しする料理法なんだとか。コリコリと柔らかくて美味しい。

ふわっととろっとな熱々手作り豆腐。

笑顔がステキな女将の伸子さん。お酒好き・・・というかウイスキー好きで珍しいウイスキーもすこ~しいただきました♪

優しい味の玉子焼きで〆。

弘前の夜はこれだけにとどまらず、この後3軒ハシゴしてネムネムで解散。
お酒もいろいろ混ぜちゃったので二日酔いも覚悟してたけど、すっきり目覚めてスーパー銭湯で朝風呂して弘前をあとにしたのでした・・・。

和料理なかさん
青森県弘前市富田1-3-16
0172-34-9135
営業時間:11:40〜14:00
     17:00~22:00
定休日:日曜日

2017/03/21 更新

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