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1回
夜の点数:4.0
昼の点数:4.0
2009/05 訪問
夜の点数:4.0
昼の点数:4.0
一般向けトンコツラーメン
2009/05/24 更新
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私は、新しく高屋店が出来たのでそこへ行ってみました。
トンコツですね。
間違いなく・・・
ここのトンコツは一般向けトンコツでした。
臭い、癖を抑えたタイプです。
臭いがきつく、トンコツの味が良く出ている長浜らーめん とみ吉とは違いますね(笑)
スープはドロドロまではいかず、トロトロと言った感じです。
私個人の感想ですが・・・
取り立てて特徴の少ない、
ゆえに一般向け、と言う感じを受けました。
別に美味しくないというわけではありません。
実際、私はアカを頼んだのですが、
紅生姜と合わせると、紅生姜の甘みを感じてよかったと思いました。
モヤシ、高菜ともあわせてみたのですが、
私としては、紅生姜が一番合っているように思いました。
この事からも、
やはり、一般向けの様に思います(礼)