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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 2.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク2.0 ］
池上 とんかつ燕楽で絶品ヒレかつ定食
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2015/02/12 更新
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「とんかつ食べたい！」と話したところ、
夫が美味しいとんかつ屋さんを探してくれました。
それがこちら、池上駅にある「とんかつ燕楽（えんらく）」です。
12時前に到着すると、5組ほどの列になっていました。
祝日でこの程度なら万々歳です。
使用している肉は山形県平田牧場の三元豚で、
揚げ油のラードは、背脂ではなく内臓を包む陽間膜から絞り出した脂を使用しているこだわり具合。
さらに、パン粉は自家製でパンの耳を使わずに白いフワフワの部分のみとのこと。
なるほど、お店の片隅に大量の食パンがありました。
パン耳どうしてるんだろう・・。
20分程度待ち、カウンター席へ。
私はヒレ90ｇのとんかつ定食1,250円を、
夫はロース定食2,100円をオーダー。
まず、お茶・お新香・ポテトサラダが出てきました。
このポテトサラダがクリーミーでとっても美味しかったです。
キャベツは切りおいたものではなく、カツが揚げあがる直前で千切りにしていました。
この千切りが始まると、カツ出ますの合図のよう。
そしてお待ちかねのヒレカツ1,250円！
ふわっふわのヒレは言うまでもなく美味しいのですが、
なによりもパン粉が美味しい！
時間が経ってもサクサク、そして味わい深いのです。
キャベツもびっくりするほど甘くて柔らかくて・・・
包丁が良いのかしら・・。
写真にはありませんが豚汁もついています。
野菜たっぷり、そしてお肉もさすが分厚いものがゴロゴロ。
あーーーもっと食べたい。沢山食べることのできる胃が欲しい。
2階席もあるようで、お子さん連れも沢山いらしてました。
ベビーカーの方もいらっしゃったので、
赤ちゃんもOKなのかな。
ごちそうさまでした！！！！