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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ］
旨い！鶏のもも肉の網焼き ジャガイモのブランジュール風 ロックフォールソース 1280円
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鶏のもも肉の網焼き ジャガイモのブランジュール風 ロックフォールソース
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バケットタイプのパン お替わりフリー
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にんじんの温製クリームスープ
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ラベンダーの香りのパンナコッター
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アイスコーヒ
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店内風景
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シルバー
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看板
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レスパドンの入口
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ランチメニュー
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2016/04/07 更新
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★4.5【FILE 102】2010/10/01 (金) 11:55 訪問
ランチで訪問、
お洒落な雰囲気のお店です。
ランチは
魚料理、肉料理、パスタ
がそれぞれ 1280円です。
肉料理 1280円を
オーダーしました。
○パン：お替わり無料
バターと合わせて食べておいしいです。
食べきるとお替わりを持ってきてくれました。
○スープ：にんじんの温製クリームスープ
にんじんと聞いて赤をイメージしましたが、
黄色のとてもおいしいクリームスープでした。
このスープの旨さは作り込みの質が違うと思いました。
○肉料理：鶏のもも肉の網焼き ジャガイモのブランジュール風 ロックフォールソース
付け合わせのジャガイモのお味と料理法が
とてもおいしいです。
鶏のもも肉も旨さを引き立てる焼き加減で
こちらもとてもおいしいです。
○デザート：ラベンダーの香りのパンナコッタ
冷えたパンナコッタの上に
温めたラベンダーの香りのフルーツが乗っていて
その組み合わせと素材そのものもおいしいです。
○ドリンク：アイスコーヒー
アイスコーヒーは前述のおいしさの後では
いまいちです。
たいした期待もせずに訪問したのですが、
おいしさが想像以上で大満足です。
ボリューム的にも満足できました。
ちょうど4年前の2006年10月に
レスパドンがオープンしたので
近所にあるのになぜ今まで訪問しなかったのか
悔やまれる程です。
さすが、元銀座「マキシム・ド・パリ」料理長
ダニエル・マルタンさん自らが
キッチンで腕を振るってるだけあります。