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夜の点数：3.7
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本日はラ・ピッコラ・ターヴォラさんへ
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2024/01/08 更新
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かなり久しぶりのイタリアンへの来店。明るい雰囲気の店内に心を躍らせて着席。
シャンパンで乾杯。素敵すぎます。
タコをプレスした物にアンチョビ、そしてオリーブオイルをかけた塩辛いそれは、激うま。舌の両サイドが痙攣するかのような旨味でした。その他、オニオン入りの厚焼き卵、パスタを砕いて衣に混ぜ合わせたトマトソースのコロッケ。ピクルス風のカリフラワーとレッドキャベツ
どれを食べても美味しい。
イカ、ムール貝、ガーリック炒めシュリンプ、浅利の魚介パスタ。平打ちのパスタが海鮮の旨みを沢山引き連れて口の中に誘ってくれる。堪らない美味さ。
ルッコラ、大量の生ハム、トマトにチーズ。ピザは食べ応え抜群で、生地は外がカリッと、具材の乗っている方はしっとりとしていて、こちらも激うま。やっぱり窯で焼くのは違いますね。
とても美味しいお店でした。再訪問します。皆様も是非どうぞ！