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一人で訪問。 ボリュームがすごいため、一人だときつかった。 餃子は一人前4つだが、一つあたりが大きいため、皮よりも餡の肉肉しさが感じられる。 棒棒鶏はおすすめだけあって、非常に美味しかった。パサついておらず、しっとりジューシー。 チャーハンはノーマルを頼んだが、味付けは薄めで、具の腸詰で調整していると思われる。餃子と一緒に食べると進む。 各メニュー、値段だけ見ると少し高いが、ボリュームがすごいため、大勢で行くと良いと思う。 ビールを頼んだが、ジョッキはキンキンに冷えており良かった。 ホールの方が一人のため、提供などに時間がかかるが、タッチパネルで注文した、気長に待つのも町中華ならでは。
2024/02訪問
1回
一度茹でてからこんがり焼かれた皮の食感は、もちもちとカリカリが合わさり、個性が光る。 餡には挽肉ではなく粗挽きの豚が使われており、こちらも食感が楽しめる。 餃子以外の一品もクオリティが高い。 チャーハンは薄味だったため、もう少し濃くても良いかと思った。 店内は予約で満席で活気に溢れているが、店員は明るくテキパキ仕事されているのが好印象。 値段は全体的に高めだが、行く価値あり。