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年末の休み突入で、ヨッメから鰻連れて行けのしつこいオーダーがあり、戸田のスパ銭経由で11時着弾 事前にTEL予約したのだが、混雑なく、しなくても大丈夫だった オーダー後ほどなく一品目が来た まずは鰻のハム 確かに鰻だがプリプリで歯応えしっかりで確かにハムだわ！激うま 酒が飲めるならこれでチビチビやりたい 5皿くらい食べたい 肝焼きはビールが欲しくなる香ばしさ 山椒はミルで自分で削るタイプで香りがよく辛味は後からビリッとやってくる う巻きも頼んだが、フワッフワであまみの少なめな出汁の効いたたまごで、うなぎの存在感は少なめ そして本日の主役の鰻重上4900円 甘さはちょっとつよめだが、相当好みの味 鰻は柔らか、皮も存在を主張せず美味い 米はすこーし柔らかめかなと思ったが、鰻と一緒に口に放り込んでいたら、あまりのうまさに次の瞬間に忘れてた 最後までしっかり堪能 やはりお値段が少々お高めだと感じるが、老舗といった貫禄の店構えなりの価格ではある
2023/12訪問
1回
駿河健康ランドに行く前に訪問 夜の部スタート17：00ぴったりに到着 先客はなし どうやら本日は刺身などの魚は終わってしまったようだが、そもそも桜えびを目当てで来ているので問題なし さっそく桜えびセットとノンアルビールをオーダー まずは生桜と釜揚げ桜から えびのシャクシャクした感じからそれぞれ違う甘みを堪能 次はかき揚げ よくもこんな綺麗にあがるもんだというくらい美しく、繊細にえびが絡みあっている 塩でサクッと頂く 最後は釜飯 ふんわりとした香りに出汁の効いたご飯 茶碗で軽めに3杯分程度あった 少食の人には多いくらいかも 桜えびづくしを堪能できた
2024/01訪問
1回
金の亀にオープンと同時INでサ飯もオーダー 一通りサウナと生姜ドリンクなどでお腹を空かせてから11：50頃に入店 お一人様用のカウンターに座ってチケットを店員さんに渡す サ飯setはしょうが焼きとバラブロック煮のセット 普通に頼むと1250円かな すりおろし生姜が主張するしょうが焼きはピリッとした生姜の辛さとタレがよくマッチしている バラブロック煮はしつこくない味で、付属のタルタルソースを乗せて食べるといい塩梅 豚汁もいい味出してるが、もうちょい熱々だと更に良かった なにしろご飯が進む味なんで、ご飯をおかわりしてしまった
2023/12訪問
1回
美味しいものを求めて無駄に下田まで走った いくつかの店に振られて、結局金目鯛食べようという事で、こちらのお店に のれんをくぐってそのまま目の前の階段を上がる 11：30頃だったが店内は客が誰もいなくてちょっと心配になった オーダーは金目鯛の煮付けを定食で 15分程度かかるとのことで出てきたのは立派な金目 これで2200円はお得 肉厚でしまった身が丁寧に煮付けてある タレも美味い ご飯にバウンドさせて一気に完食 味噌汁はワタリガニでいい出汁が出てた 店内の雰囲気が暗いのでもうちょっと照明どうにかしたら良いのに
2024/01訪問
1回
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オーベルジュとして再リノベしたということでグランドオープン直後に宿泊利用 これまで泊まって来た施設の中でも最高峰というレベル 日本に生まれて良かった‥ スタッフのホスピタリティも問題なし まずは前菜が運ばれて来てビックリ 庭園をイメージした皿ということ 一つ一つの味も素晴らしい 1皿目からこのクオリティで大丈夫かと思ったが、全て美味しい どの皿も非の打ち所がない 見た目、香り、もちろん味など五感で美味いと感じる食事をいただいた