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珍々亭武蔵境、東小金井/油そば・まぜそば、ラーメン、中華料理
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昼の点数:4.8
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 3.5
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|雰囲気 2.5
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.8
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| サービス3.5
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| 雰囲気2.5
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク- ]
私のトップオブ麺!!超老舗・油そば!!
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外観
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備え付け
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元祖油そば(並)
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元祖油そば(並)
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混ぜた状態
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混ぜた状態
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2016/05/15 更新
こんにちは
体育座りまだらです。
前々から投稿しようと思っていましたが、
中々、忙しくできませんでした。
学生時代に毎日のように通い、
社会人になっても通い続けているこの店。
私にとって、青春でもありますが、
純粋に麺の中でナンバー1でございます。
≪珍々亭≫
・創業1957年
・変わらぬ味、飽きない味
・安い
・落ち着く
・1度は食べないと損
・雰囲気は昭和
絞り出しましたw
そして、有名なのが
■油そば(並) 650円
しかも、油そばの発祥の店とのこと。
色々な油そば食べてきましたけど、
ここには敵わないです。
写真を見ていただいて、
底の方に汁が溜まっています。
それを面全体に混ぜます。
混ぜると、ちょっと見た目焼きそばみたいですが(笑)
ああいう感じになります。
よく混ぜないと味が偏るので、よーく混ぜてください。
備え付けのラー油と酢をお好みで入れます。
私は混ぜる前に最初からラー油と酢を入れてから
混ぜます。
自分が思う量よりも多く入れた方が美味いです。
もう絶品ですわw
なんて言ったらいいか分かりませんが、
油そばなんだけど、しつこくないんです。
胃がもたれたことないですし、
すごく食べやすい!
やはり秘伝の汁と麺ですね。
すごいシンプルですけど、
麺は中太なんですが、すごくコシがあって、
濃い汁と良く混ざり、そして汁と合う。
食べ続けてられるのです。
他にもメニューがありますが、
私はこの油そばしか注文しませんw
今後もトップオブ麺は変わらぬことを期待します。