この口コミは、nihon187さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.9
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
超絶コスパの懐かしい豚骨ラーメン
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2022/12/08 更新
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山笠ラーメンと言えば神戸では伝説のラーメン屋さん。そんな屋号を引き継いだお店が三宮で一番の繁華街、東門にあります。
前からずっと行きたくて、やっと訪問できたと思ったら配達中。でもここまで来て負けてなるものかと思って待ってたら５分ほどで大将帰還。寒いのに待たせてごめんねって言われてほっこりしました。
写真は「豚骨ラーメン」のバリカタ。お値段は驚異の500円税込
程なく到着したラーメンは、立食い店だった当時よりも具のボリュームが増えたような見た目。
先ずはスープをひと口。あの懐かしい、背骨に電撃が走ったスープと一緒です。サラッと豚骨。ここのあの日から私の豚骨好きが始まりました。
麺はこれも山笠ラーメンで虜になった細い細いストレート麺。軽めでいくらでも食べたくなりますが、中華のコースを食べた帰り道だったので替玉は我慢しました。
トッピングには多めのキクラゲとうすうすチャーシュー、おネギ、海苔。この組み合わせが絶妙です。
食べログの評価が低めで行く前はちょっと心配していましたが、当時と変わらない味に感涙です。ごちそうさまでした。また行きますとも！