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1回
夜の点数:4.0
昼の点数:4.0
2016/02 訪問
夜の点数:4.0
昼の点数:4.0
白河ラーメンを忠実に再現した生真面目なラーメン
2016/02/17 更新
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家の近所なのでよく利用させていただいております。
生活道路に面しているが駅から遠く、お世辞にも繁盛するような場所にない。事実この地は何回もお店が入れ替わっている。
そんな場所で地道に頑張ってお客を作っている印象です。
だいたい注文するのは味玉中華そば(750円)、気をてらわない白河ラーメン!鶏の香りが良い醤油スープに、青竹で打った手打ちちぢれ麺。ほうれん草、ネギ、炭火焼きしたモモ肉チャーシュー、味玉(黄身の固まり具合が絶妙)。麺が個性的なので、チャーシューは脂身の少ないこのチャーシューが活きています。
店内は若いご夫婦で切り盛りされており、お二人とも手際よく作られており、待たされることもない。気持ちの良いお店である。
なかなかここ鶴川はラーメン店が多くないので是非この地で長く頑張ってもらいたい。私も足繁く通います。