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夜の点数：5.0
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク3.5 ］
ユネスコ食の文化遺産を味わえる料理旅館
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2019/08/01 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
7月末に利用させて頂きました。
夕食は二の膳仕立てですが、そこに収まらず、
刺身、天ぷら、椀ものなどつぎつぎ
料理が運ばれてきます。
ポン酢や醤油に仕事が加えられていて、
通常の新鮮な魚を単に出す民宿的な宿とは
一線を画した手の込んだ庄内料理が
楽しめるところです。
鯛も鳴門や九州のモノとは異なり、
身の旨味がうまくひき出され、
焼き物、刺身、煮付け、椀もの、
どれも美味しかったです。