この口コミは、tama45664566さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.7
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.8
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.8
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.5 ］
食通も通う繁盛店
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2015/11/07 更新
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食べ歩きの好きな先輩に教えてもらったお店です。
場所は住吉通りから一本入った巨大駐車場セイワーパークの裏にあります。
裏路地にあるほっこりとしたちょうちんが目印の「焼き鳥 くぼ」
土曜の夜とあってほぼ満席状態。予約をしていた我々はこの日は待たずに座ることが出来ました！
まずは「串盛り合わせ5種」1000円。
食べたのは
ダルム 今まで食べたダルムのイメージとは違い臭みがなく、何より感触が面白い！からしをちょいつけしてもgood!
トマト串 上にチーズがとろ～りのかったトマト串。アツアツのトマトとチーズの相性がバツグン！
ささみ ちょこんとのった、わさびががアクセントにやわらか～い肉質が美味。
鳥肝 ビールとの相性がよくくちの中で濃厚な味が広がります！
つくね こちらのつくねは塩でいただきました。シンプルな塩でいただくのありですね！うまい！
どの串も一本一本丁寧に串打ちされていて、外れなし。さすが大衆の焼き鳥屋とは違います笑 お酒も進みます。
串だけでは足りず一品料理の「三瀬鶏のたたき」を注文！
レモンを絞ってお好みで塩を。こちらも鶏肉の味がよくわかり美味しくいただきました。
最後はもつ鍋！今年の冬最初のもつ鍋でした！
近頃はみそ味のもつ鍋をウリにしているお店が多いですが
こちらは鶏ガラを使用したしょうゆベースなんだとか！
もつはぷりとした一個一個しっかりとした大きさで、スープはあっさり、
煮立てるほどに、もつの旨みもスープにとけ
〆の麺投入でお腹いっぱいです。
焼き鳥屋のもつ鍋では過去1番のお気に入り。
串もうまいし、一人で行くにもいいけど、今の時期なら何人かで鍋をつつくのもよさそうですね☆
土曜はかなり混みあっていたので、行くなら予約か、平日が穴場かも！？